手术治疗胃癌，术后的调理很重要，胃癌患者术后如何饮食呢？胃癌患者术后可以吃哪些食物调理？
1胃癌患者的术后调理药方
胃癌患者经手术治疗必将伤气耗阴失血，手术过程中的出血和体液丢失、组织器官创伤又可能影响机体的神经和内分泌功能，术后常有气血亏损或肝胃失调，必须加强饮食调养，以助早日康复。
1.羊乳竹沥饮
材料：羊乳200克，竹沥水30克，韭菜15克，山楂30克(纱布包好)，蜂蜜适量。
制作：先煮山楂，再去山楂加入羊乳煮沸，再放入竹沥水、蜂蜜及韭菜汁。调匀，待温，频频饮用。
功效：降逆止呕，清热化痰，健胃消食。治疗胃癌患者术后反胃、干呕，虚烦失眠，唇舌干燥。
2.莱菔莲子饮
材料：莱菔子30克，莲子20克，萝卜20克。
制作：炒莱菔子合莲子、萝卜，常法煮熟，饮汤。
功效：消积除胀，下气定喘。可缓解腹胀、消化不良、咳喘等症。
3.陈皮红枣牛奶汤
组成：香菇20克，陈皮10克，红枣10克，牛奶50毫升。
制作：红枣去核与桔皮、香菇菜煎取水，加牛奶混匀饮服。
功效：行气健脾，降逆止呕，益气活血，适于胃癌呕吐、胃痛者。
2胃癌术前术后要注意什么
术前须知
术前了解手术程序，有助于消除紧张、恐惧心情。
为保障手术成功及术后顺利恢复，术前需行各种必需的化验检查。
当进食高热量、高蛋白、富含维生素、易消化、无刺激的食物。戒烟、戒酒。
术前注意休息和睡眠，术前一晚若难以入睡，可口服安眠药。手术日晨，配合护士留置胃管、尿管等。
无梗阻者，术前6小时禁食，术前2小时禁水，给胃足够时间将胃内容物排空入肠，以防止麻醉时胃内容物返流入肺致吸入性肺炎；胃内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。幽门梗阻者，术前数天就当置入胃管反复冲洗胃。
手术一般在全身麻醉下进行，麻醉诱导时，患者渐渐感到头晕，很快便像睡着了一样失去记忆和知觉。麻醉生效后，医师才开始手术，手术结束醒来后短期内仍不能记忆，当记忆恢复时基本已回到病床上。所以对患者来说，无论手术时间有多长，都会感觉胃癌手术就像一眨眼那么快就结束了。
术后复查
当通过监测症状、体征和辅助检查进行定期随访，目的是监测复发或治疗相关不良反应、评估改善营养状态等。随访应当包括血液学、影像学、胃镜等检查项目。随访频率为术后3年内每3-6月1次，3-5年每6月1次，5年后每年1次。胃镜检查每年1次。
复查就诊时，应带齐术前胃镜报告、手术记录、术后病理报告和化放疗方案复印件，若在手术医院复查，则院方都会提供原件。此外应将自己保存的所有x 线上消化道钡餐造影，CT片，B超检查报告单等一起携带。
3治疗胃癌的5个中医药方
治疗胃癌的中医药方一
旋复花(包)、半夏、炙甘草各10克，代赭石(先煎)、党参、黄芪各30克，白术20克，姜汁、梨汁、甘蔗汁、韭菜汁、牛乳各10毫升，半枝莲、半边莲、藤梨根各30克，煅瓦楞(先煎)15克。每日1剂，水煎服。本方出自《湖北中医杂志》1984。3期，功能益气养阴，降逆和胃，适用于胃痛。
治疗胃癌的中医药方二
棉花根60克，白茅根15克，藤梨根、半枝莲各60克，车前草15克，大枣3个。每日1剂，水煎服。本方为浙江温州抗癌研究小组治疗胃癌的验方，功能解毒化瘀，益气健脾。
治疗胃癌的中医药方三
病因：此病是日月操劳，饥饿过度就不感觉饿，而且营养不足之人，才会得此病。此病最难医，秘方有一种。
药方：白肉豆(白四季梅、白梅豆、白扁豆)籽10两磨粉，面粉半碗，配合白肉豆粉，一碗半水下锅煮热就可吃。(吃此方以前3小时不可吃下任何东西，效力才可收)
时间：定在上午八点左右吃下，及晚上八点左右再服一次(每次吃后要躺在床上不可动)。
治疗胃癌的中医药方四
乌骨藤60克，虎杖45克，海藻、昆布、陈皮、枳壳各15克。每日1剂，水煎服。功能理气散结，解毒化浊。
治疗胃癌的中医药方五
人参(另煎)10克，猪茯苓各30克，焦白术10克，生炙黄芪各30克，补骨脂15克，吴菜萸10克，厶萸肉15克，肉豆蔻12克，半枝莲20克，椿根皮30克，赤芍、白芍各、禹余粮各10克，仙鹤草、女贞子各20克。每日1剂，水煎服。本方为北京东直门医院方，功能温补脾肾，解毒化瘀，尤适用于胃癌脾肾虚寒型。
4胃癌呕吐反胃哪些药方能缓解
因肿瘤对胃部的不良刺激，胃癌患者常会表现出嗳气、呕吐、反胃等不良症状，同时长期的病痛折磨会导致患者食欲不振、体力衰弱，此时患者可辅以中药治疗的方法，不仅可有效消除不良症状，还可增强患者体质。
方1
原料：甘蔗、生姜适量。
用法：甘蔗榨汁(即甘蔗浆)半杯和生姜汁一茶匙，调匀，炖温饮服。
适用症状：胃癌初期，患者干呕不止，或呕吐反胃，朝食暮吐，随食随吐者。
方2
原料：韭菜、牛奶各适量。
用法：将韭菜或韭菜根洗净捣汁，每次以此汁一匙，和入牛奶半杯，煮沸后，乘温缓缓咽下，一日数次。
适用症状：胃癌噎膈反胃，胸脘隐痛者。
方3
原料：旋复花9克(包煎)、代赭石9~15克、人参9克、半夏6~12克、灸甘草3克、生姜3片、大枣3枚。
用法：水煎取汁，分两次温服，每日服一剂。
适用症状：食欲不振、体力衰弱、心下痞硬、嗳气等症状;若有胃肠蠕动不安、轻微腹痛、呕吐等症状者
方4
原料：鲫鱼一尾，大蒜适量。
用法：鲫鱼去肠留鳞，大蒜切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末(或为丸)，每服3克，以米汤送下。一日2至3次
适用症状：对胃癌初期膈气呕吐患者有效。
5胃癌术后饮食注意事项
胃癌患者胃大部或全胃切除术后，既应注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况及胃容量酌情调整进食量及种类。总之，膳食要营养丰富且易消化，一般情况下，患者应遵循以下原则：
多食鱼肉
术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜，应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白最好的来源是鱼类，因为鱼类不仅蛋白质含量丰富，氨基酸的组成与相互之间的比值都与人体相近，鱼蛋白的利用率可达96%，鱼的脂肪含不饱和脂肪酸较高，且易为人体消化吸收，所以我们鼓励多食鱼类，如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅，促进毒素排泄。
少食多餐
因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃，进食容受量比原来明显减少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯，进食时间规律，定时定量进餐，坚持少食多餐，以每天5～6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。
少食甜食
(1)糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50%～60%，避免摄入过甜食物，应以淀粉类食物为主。(2)脂肪供能不超过总能量的35%，避免食用畜肉脂肪，应选择易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。少数患者术后若发生脂肪痢(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒)，应减少脂肪摄入量。(3)应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15%～20%， 如一个体重70 公斤的人，每天可摄入蛋白质70～140 克。
食物禁忌
1、忌食生冷、过热、粗硬食物;
2、忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等;
3、严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物;
4、避免过油及过于粗糙的食物，如炸鸡、油条等油炸食物;
5、不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜(笋、芹菜等)、辛辣刺激以及产气食物(如萝卜、蒜苗、白薯等)。这些食物并不是完全不可以吃， 只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题。
以上几点是胃癌患者术后饮食调养的基本原则，其他方面也不用太过禁忌。患者出院后，正餐可恢复与家人一起进食，进食量一般以自己的感觉为主，若有饱感、腹胀、腹泻、头晕、心悸等症状则应停止进食，以防并发症的发生。
细嚼慢咽
术后胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色。对于较粗糙不易消化的食物，应细嚼慢咽。如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后3 0 分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收。进餐后应侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。
预防贫血
适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是，胃癌手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。
患者术后的进食会受到限制，最重要的是在了解自己身体变化的基础上，不要过分恐慌，保持精神愉悦，尽情享受食物带来的乐趣。
如果觉得《胃癌患者的术后调理药方》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
