兰州拉面拉的面有粗的像筷子粗的叫“二柱子”,这种面多数有年轻人才点。
然后是比二柱子稍微细点的叫“二细”,这种面吃起来不硬不软有嚼劲。还有是叫“三细”,这种面大众面,是属于胃口温和好消化的。
最后一种是叫“毛细”,细细的像头发丝,特别适合老年人,容易消化。
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时间:2023-11-05 08:17:04
兰州拉面拉的面有粗的像筷子粗的叫“二柱子”,这种面多数有年轻人才点。
然后是比二柱子稍微细点的叫“二细”,这种面吃起来不硬不软有嚼劲。还有是叫“三细”,这种面大众面,是属于胃口温和好消化的。
最后一种是叫“毛细”,细细的像头发丝,特别适合老年人,容易消化。
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