问题补充:
贮存水果、蔬菜和粮食都适宜的条件是
A. 低温、无氧、干燥
B. 低温、低氧、高CO2
C. 高温、高CO2、干燥
D. 低温、无氧、高CO2
答案:
A. 低温、无氧、干燥
B. 低温、低氧、高CO2
(答案→)C. 高温、高CO2、干燥
D. 低温、无氧、高CO2
解析:低温、低氧和高CO2可以降低有氧呼吸水平,减少有机物的消耗,这对水果、蔬菜、粮食的贮存都有利;但干燥不利于水果、蔬菜的保鲜。
贮存水果 蔬菜和粮食都适宜的条件是A. 低温 无氧 干燥B. 低温 低氧 高CO2C. 高温 高CO2 干燥D. 低温 无氧 高CO2
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