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糖尿病知道这四点 吃饭不怕血糖高

时间:2021-09-02 05:03:53

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糖尿病的饮食是治疗的基础,更是健康的保障,但是饮食原是有些糖尿病人不会掌握,今天就给大家详细介绍一下:

糖尿病饮食控制热量,也就是说要控制好整体的食物主食的量,这样就需要糖尿病人找营养师以照自己的身高体重测算出自己一天的饮食热量,然后再分到三餐中去,还要结合年龄、劳动和运动强度来算,有的糖尿病人可能不知道看营养师或看不上营养师,那就到网找些方法学习一下就知道怎么算了。

糖尿病人食物制作原则是制作要粗,不要制作太精细这样吃了易吸收血糖高,更加杂点,除了主食杂要多加杂粮杂豆,还要把菜配的杂点,同时以过水加拌为主,不要煮太烂,这样吃了吸收慢血糖高升得慢了。

3、糖尿病人要多吃膳食纤维类食物

今天说的膳食纤维要以可溶性膳食纤维为主,可选择的食物有燕麦、柠檬、柑橘、苹果、卷心菜、洋葱、苜蓿、油菜、菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿等蔬菜。当然可以每天换花样吃,不要经常吃一种食物,也可以搭配上鱼肉、鸡肉吃更好,多吃食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用,所以要多吃以上食物。

4、糖尿病人要少吃动物油,多吃植物油,过多油脂会影响血糖

糖尿病人吃过多的动物脂肪,不但不利体重控制,还会易让血脂升高,更不可控制的是影响血糖降下来的速度,还易发生胰岛素抵抗,所以糖尿病人要吃植物性油,当然也要控制量。

5、糖尿病人饮食不可饥饿疗法,当心低血糖发生

有的糖尿病以为吃得少就血糖好,于是就采取饥饿疗法,结果就最容易出现低血糖,所以糖尿病人要少食多餐,每餐之间不要隔太长时间,以防低血糖出现,也不要过量运动,以免发生运动后应激性的高血糖,运动以微出汗、不大喘气为标准。

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