烤头发、面团还是淀粉？大厨流口水：这不对，这才是对的做法
无论是沿海地区还是内陆地区，最受欢迎的海鲜一定是大鱼。20元左右，一年四季都可以买到。少肉多肉的鱼片很好吃，做法也很好吃，小朋友也很喜欢。而且，头发营养丰富，用途广泛。无论是老人还是小孩，多吃都有很多好处。
毛尾的吃法有很多种，其中以炸毛尾和毛尾最受欢迎，就像我们平时在家做的就是炸毛尾一样。炸尾的做法简单，用油少。尾巴很好吃，一点也不油腻。它比油炸马尾辫更健康。而且油炸马尾还可以做成油炸马尾或者糖醋马尾。
很多人在炸头发的时候，总是拿不定主意到底是打还是抹淀粉。一位厨师朋友随口说错了，但错了。这是制作马尾辫的美味而正确的方法。喜欢或者喜欢吃章鱼的朋友可以评论关注一下。
【头发马尾辫】
所需材料：葱、姜、料酒、盐、面粉、淀粉、水、油
第一步：将头发的头、尾、尾部分去掉，用清水洗净，甩干水，剪成段。
第二步：将大葱去皮洗净切碎。将生姜去皮并磨碎。将面粉和淀粉混合均匀，放入碗中待用。
第三步：将带鱼、葱片和姜丝放入碗中，倒入适量的料酒和盐，拌匀腌制2-3小时。
第四步：腌好后，把核仁巧克力饼和姜丝丢掉，取发尾，裹上面粉和淀粉，均匀地裹上一层干粉。
第五步：在平底锅中加热油。油热后，放入裹上干粉的鱼尾，小火慢煎至鱼身两面金黄。然后取出装盘。
尖端：
1、黄瓜尾部的葱姜要去掉，因为这些东西炒过之后味道会苦。
2.煮毛尾的时候不要把面团挂着，也不能只用淀粉或面粉。正确的做法是将面粉和淀粉混合在一起使用。
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