法制与新闻客户端讯（文图 /杨华 胡新锋）为进一步提高食品安全监管水平，有效防范食品安全风险隐患，近日，许昌市建安区市场监管局根据省、市、市场监管局关于食品安全抽检工作总体要求和建安区食品安全监督抽检计划，许昌市建安区市场监督管理局委托第三方抽检公司对全区食品安全抽检工作正在稳步推进。
根据建安区食品安全监督抽检计划，今年建安区安排食品安全监督抽检1000批次、其中食用农产品专项抽检912批次，以城市、农村、城乡结合部等为重点区域，覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同领域，涵盖32个食品大类。重点加强对保健食品、校园及周边食品、中秋月饼等抽检，提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次，加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标检测力度。
食品安全抽检坚持坚持问题导向，突出重点品种明确抽检重点品种、严格规范抽检程序，切实增强抽检的可操作性。严格按照食品安全监督抽检信息“谁组织，谁公布”原则，由市、县两级向社会公布抽检结果，公布内容包括产品合格和不合格信息。监督抽检不合格样品核查处置分省、市、县三级公布，紧盯抽检任务完成率、不合格食品检出率、企业覆盖率、信息公开率、核查处置率，确保全市食品安全抽检工作保质保量按时完成。
截至目前，共出动执法人员260余人次，检查“三小”行业（食品小作坊、小摊贩、小餐饮）、中大型商超等80余户次，抽检涵盖农产品、豆制品、酒类、保健食品、中秋月饼等多种产品1000余批次。
据了解，下一步，许昌市建安区市场监管局将继续坚持把食品抽检与日常监管相结合，提升食品安全监管效能；加强食品安全宣传教育，落实企业食品安全主体责任；以保障食品安全为目标，深化专项整治和综合治理，不断完善食品安全治理体系，构建社会共治格局。
来源：法制日报社 法制与新闻客户端
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