海鲜美食 | 辣炒蛏子 物美价廉的小海鲜 味道超级赞

辣炒蛏子

原料

蛏子、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、盐

做法步骤

第1步、买来的蛏子,在水里浸泡

第2步、葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段

第3步、锅内油热,中大火煸香葱姜蒜辣椒

第4步、放入控干水分的蛏子,大火翻炒

第5步、8成熟的时候倒入香菜,翻炒均匀,撒一小勺盐提提鲜味

第6步、盛出享用吧

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