不同国家不仅是生活方式有着不同,饮食各方面差别也是相当大的,从口味到造型,都有着很大的不同,今天我就通过切黄瓜,给大家展现一下各国刀工与造型方面的差别。美国薄片黄瓜,韩国雕刻黄瓜,日本刺身黄瓜,看到中国:太强了吧!
1、美国薄片黄瓜
美国厨师的优秀大家应该都知道,他们对食材的要求是相当高的,比较追求造型方面的东西,摆盘是十分重要的,在切黄瓜的时候,他们首先就会给切成薄片,然后再塑造成自己喜欢的造型进行摆盘,或许对于刀工的要求并不高,但是看上去真的是很好看,让人想吃却又有点子不舍得。
2、韩国雕刻黄瓜
很多人说到韩国就只想到泡菜,其实他们也是有着独特饮食文化的,厨师的手艺也是相当的不错,例如黄瓜的处理,他们的雕刻就十分到位,味道好坏我们还不好说,但是看着的确是很不错,显得十分的精致。
3、日本刺身黄瓜
很多人都想吃日本的刺身,他们的刺身真的是相当的有名气,吃过的人大多也表示好评,所以在制作黄瓜的时候,大厨也是加入了刺身的元素,看起来就十分的高大上,这样的一种搭配,是十分具有新意的,给人完全不同的味觉体验。
4、中国螺旋黄瓜
中国厨师的强大不用多说,那是世界人民都认可的东西,无论会刀工还是烹饪技艺,都是超强的存在,这次大家做的是一款蓑衣黄瓜,这也是一款相当经典的美食了,对刀工要求还是蛮高的。
大家觉得哪国做得最好呢?谁的刀工才是最强的呢?
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