农村的野生植物资源丰富，种类繁多，在农村的马路边、小河旁、田野里都是各种野草，这些都是比较常见的，还有一些罕见的野生植物，主要生长于深山里面，就像农村老人常说的“大山里面都是宝贝”。
今天笔者给各位介绍的这种野草是比较奇怪的，因为它是农村一种长在树上的草，也有要用的价值，这种野草叫做山蒟，也叫上树蛇。
山蒟的茎叶都可以用来制作酒饼，先将采摘的山蒟茎叶洗净切段，晒干后和大米一起磨成面粉，再放到石臼中，用特制的木质榔头敲打成泥状，然后再搓成一个个像肉丸大小的酒饼子，最后拿去发酵就可以了，农村人经常用山蒟叶制作的酒饼来酿酒，但是这种方法渐渐地失传了，现在农村认识山蒟这种植物的人都很少了。
在《广西中草药》中有关于山蒟的记载：治风湿骨痛，手足麻痹，感冒风寒，咳嗽气喘，腹寒痛。除此以外山蒟还有消肿止痛，驱风寒，通经，治跌打损伤，毒蛇咬伤的作用。在民间，农民们还用山蒟来治疗风寒感冒，老农说山蒟是治疗感冒发热的良药。
笔者也提醒各位，山蒟虽有药用价值，但是还是要咨询医生，个人不可盲目使用。
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