血栓疾病在人们的生活中应该比较常见，因为血栓疾病是现在为止死亡率比较高的一个疾病，一旦不注意的话，很有可能就会导致死亡了。大鱼大肉的生活并不是什么好事，现在的人生活太好，心脑血管疾病就会找上门来，所以平时要注意饮食方面的调理。
西红柿
西红柿有很好的保护心脑血管的作用，还含有大量的维生素，能提高机体氧化能力和帮助人体消除自由基的作用。脑血管硬化的病人在日常生活中多吃些西红柿，不仅能够清除血管垃圾，还能保持血管弹性，有效预防脑血栓的形成。
食用功效
1、减缓色斑延缓衰老：补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。2、抗癌：番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3、降脂降压：降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。4、防止血栓的发生：患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。5、健胃消食：有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用！生山楂中还含有三萜类物质，有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和脂质、软化血管及利尿和镇静作用。
功效：
1.消食化积、行气散瘀。
2.消食化积：用于饮食积滞。泻痢腹痛，疝气痛。
3.行气散瘀：用于瘀阻心腹痛，痛经。
4.生山楂、炒山楂消食散瘀；焦山楂、山楂炭止泻痢
5.山楂被认为是油腻肉食积滞要药 ?。
6.健胃消积。
7.山楂作为减肥要药。
红薯中所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，能帮助清理血管里的毒素和垃圾，很好的防止动脉粥样硬化的发生。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
红薯的功效与作用
??中医认为，红薯味甘、性平，归脾、肾经，有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴之功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。不仅如此，临床研究发现，红薯的营养成分中含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，而这些营养成分对于我们人体的健康皆是十分有益的!
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