风靡蛋糕界の香味冠军来啦
个个都是“抖臀星人”
蓬松度Max，Q弹指数Max
烤制90分钟才能见客
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万达新店开业，全场买一送一
01
海口第①家开在万达
红遍台湾、韩国以及广州的古早味蛋糕店来啦，专卖“抖臀星人”！还原了最初、最简朴的味道和做法，狂吃不胖！松软绵密的口感，一口下去就是记忆中的味道。
一板蛋糕50个鸡蛋
进口原材料，标准调配。全程不加1滴水，也没有多余的调味添加剂，非常考验原材料的品质和制作的手法。
蛋糕的做法很古朴，打够50个鸡蛋后，手动将蛋黄分离出来。打发蛋白支撑起松软，而蛋黄则负责蛋糕的香味。
慢烤90分钟，还要举高高
每一板蛋糕都需要在烤炉里待够90分钟才能“见客”！当蛋糕烤至45分钟，还需要中途帮ta转个身，受热均匀之后的蛋糕口感更棒~
出炉后，师傅会把“抖臀星人”举高高，然后把ta身上的油纸撕掉，再翻个身。
只切10块，从不切12块
用尺量准才能下刀，而且一板蛋糕只切10块，从不切12块哦！每块份量都敲足，小分队都忍不住打连续call啦~最后还要轻轻留下个专属印记。
02
抖臀五兄弟，其中一个要靠抢
吃货一直拒绝不了的就是店里的经典原味，趁着出炉不久，腾腾热气还没完全散去，就已经被食客洗劫一空！
蓬松软绵的“身体”，就像一个plus版的海绵，还时不时发出勾人的的香气，多看一眼就想把ta吃掉！
轻轻地掰开它的“屁屁”，一股熟悉的儿时鸡蛋味扑面而来。吃完后连手指都留着淡淡的鸡蛋香，怎么吃都不会腻~
很“猛”的爆浆芝士味
爆浆芝士味作为店里一名“猛”将，芝士MIX蛋糕，双重浓烈的新西兰恒天然安佳芝士片融化在蛋糕里，每一口都是浓浓的咸香芝士和蛋糕香。
不要犹豫，趁着热气入口，还会拉丝！芝士的丰富口感一下子就抓住了小分队的味蕾，不愿松口。
满满质感的流心咸蛋味
流心咸蛋味与爆浆芝士都是店里的王者，用特制的咸蛋黄酱裱花，一口塞进嘴里或许是不错的选择。
撕开还能看到满满的咸蛋流心，入口柔软中还带着浓郁的咸香，这大概就是幸福的味道了叭~
甜过初恋的巧克力味
这款被老板推荐的巧克力味蛋糕，随便揪一块都能吃到味道淳正的巧克力豆豆，简直就是巧克力星人的甜蜜暴击！
微苦的巧克力豆很好的中和了蛋糕的甜腻感，小仙女多吃几口也只会爱上，不会觉得过分甜腻。
古埔里才有的京都宇治抹茶味
还有小分队找了好久的京都宇治抹茶味，终于在古埔里找到啦~无论是颜值还是口感，都秒中抹茶控的胃！
选用进口的京都宇治抹茶粉特制成的“抖臀星人”，过程的每个步骤隔着屏幕都能感受到，清新回甘的抹茶香直扑你的面门，完全hold不住~
自带Q弹特效的抹茶口味，冲击感十足，每一口都有清新的抹茶香！由于是新款每天出品不多，来晚了吃不到哦~
万达新店开业，粉丝福利
没别的意思，就是想宠坏你们
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- 古埔里-
地址：秀英区海榆中线万达广场一楼宝贝王门口营业时间：10：00-22：00电话：17725611613
人均：丰俭由人
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编辑 // 蟹辣摄影 // 玖灰后期 // 阿东部分图片由商家提供
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