蛋糕是人类最喜爱的食物之一,有许多独特又美味的方法可以制作一款香甜软糯的蛋糕,想必你一定拒绝不了缤纷蛋糕的甜蜜味道。一块小小蛋糕如果以口味来分,简直不计其数。现在做蛋糕,不加一滴水,一搅一拌就出锅了,变成了香甜松软的蛋糕,不过为了既能强身壮体又不增加体重,就应该注意合理饮食的作用。最新科学研究结果证明,那些有规律地将下午点心作为第四餐的人要比其他人苗条,这款蛋糕恰好可以作为你的第四餐。这顿点心可以减少晚餐的进食量,并能避免零食,所以一起来学习制作美味的蛋糕吧
仿真柠檬蛋糕
By 承灿妈咪CCM
配料:
鸡蛋 115克、细砂糖 40克、玉米糖浆 13克、低筋面粉 68克、色拉油 10克、牛奶 16克
烹饪步骤:
1.提前准备好所需原料
2.将鸡蛋,细砂糖和玉米糖浆倒入无水无油的容器中
3.打蛋器高速打发,打至如图的状态,用牙签插入蛋糊,牙签不倒
4.分两次倒入过筛的低粉,轻轻的拌匀
5.混合牛奶和色拉油,倒入蛋糊中
6.轻柔的拌匀,拌好的蛋糕糊呈光滑细腻状
7.将蛋糕糊挤入模具当中
8.烤箱预热175度,上下火烘焙22分钟即可
9.从烤箱里拿出来的柠檬。。。。
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