本文转载自公众号：加拿大家园ID：iAsk-ca
近日，
加拿大统计局公布了
第二季度的GDP数据，
记过显示加拿大在过去的
几个月内经济发展情况较好，
且呈稳定的增长趋势。
这无疑是一个好消息，
尤其对不少实体店品牌来说，
也非常激励人心。
毕竟这年头依然是
钱难赚，X难吃。
不过就在加拿大
整体经济一片叫好的情况下，
一向被誉为是加拿大
国民咖啡品牌的Tim Hortons
却传出了经营不善的消息。
这到底是怎么回事呢？
据报道，
在魁北克，
由于开学季的原因，
基本所有学生已经返校，
当地年轻劳动力短缺，
其中Tim Hortons
受影响最为严重，
甚至导致了部分门店
无法继续经营的现状。
开学还没几天，
魁北不少家
Tim Hortons
就不再提供堂食，
如果想买咖啡，
只能通过免下车通道
drive-through购买。
有的本身客流量
就不是很大的店，
甚至一夜之间闭门停业。
真是非常让人意外了，
这可是在加拿大
最受欢迎的
Tim Hortons啊！
但其实这一切早有征兆。
根据年初National和Leger的报告，
在加拿大
最受尊敬的公司名单中，
Tim Hortons从原先的第4名，
直线下滑到第50名！
早在去年年初至今年，
安省两次上调最低工资。
底层员工还没来得及
消化这份喜悦，
Tim Hortons不少分店的员工
就收到了一份通知告示。
告示的主要大意是，
既然最低工资上调了，
那么公司将不再支付
休息时间的薪酬。
9小时的轮班按照
8小时20分的薪资结算；
8小时的轮班按照
7小时30分钟的薪资结算。
有的分店的员工则被告知：
这工资涨了，
小费就不能再收了。
如果客人给消费，
必须都上交哦。
这件事在当时闹得还挺大的，
全国各地共组织了
50多场针对Tim Hortons的
聚众抗议，
遍布安省、BC省、
萨省和魁省。
确实，
每次上调最低工资的时候，
都会有不少公司
选择减少员工福利
或者提高产品价格的方式
来弥补上涨的成本。
但只是没想到，
象征着加拿大精神的
国民咖啡品牌
Tim Hortons竟然
对自己的员工出手。
无疑，
这一举动造成的直接后果
就是失去员工的"民心"，
让不少还在TimHortons打工
或者有意向打工的朋友
心里埋了根刺。
要知道虽然TimHortons
很受加拿大人欢迎，
但在这里工作，
又是另一回事。
曾经有网友表示，
在TimHortons打工
是他做过最艰难的一份兼职。
缺少人手、用工短缺
是一个方面，
Tim Hortons需要
面临的难关还有很多：
服务质量下降、
就餐环境差、
食品质量下降...
要吐槽的太多，
网友甚至早前在Reddit上
开了个帖，
细数Tim Hortons五大罪状：
1.食品单独定价，价格过高。
既然挂上了国民的牌子，
价格定位却日渐
偏离亲民路线，
这样真的大丈夫？
2.食品质量下降，过犹不及。
TimHortons
经常研发新产品，
但往往结局都很惨。
还记得4月初新推的
法式吐司三明治吗？
两片烤得香喷喷的法式面包
夹着柔软的煎蛋
一口多汁的香肠
再配上诱人的奶酪芝士。
听起来就很好吃有木有~
再看看卖家秀，
感觉也好棒哦。
↓↓↓
然而...
买到手才发现，
原来是这样的↓
好吧，
怪我太年轻，
太过相信外表
不过食物的灵魂
在于味道。
好吃的话大家都当失忆，
什么与照片不符的事，
从来都没发生过。
可惜的是，
在食物味道这一块，
Tim Hortons
仍然没有得分。
网友都不好意思吐槽了，
“新品的法式吐司吃起来没有味道。
如果有人问我好不好吃，
我是应该实话实说呢还是
建议他们直接去吃帕尼尼好呢？”
加拿大人很心累，
我来Tim"s只想
买杯咖啡和简单的烘焙食物，
你搞那么多花样，
还记得自己是个咖啡店不？
3.Tim"s的App对使用者不友好。
4.奖励机制不人性化。
小编觉得第三和第四条罪状
其实可以总结为一点：
Tim Hortons太抠门！
现在餐饮组推出自家App
其实不在少数，
商家会在App里设置优惠，
鼓励顾客多次消费。
但如果你使用
Tim Hortons的App，
你必须在付款前
展示应用程序，
否则你将不会获得奖励。
而且假如你一次购买
多件商品（咖啡和食物），
也只算一个奖励。
而在麦当劳，
每杯麦咖啡都能
获得一张贴纸，
集齐7张就可以
免费获得一张咖啡。
这样一对比，
TimHortons
真是相当不大气。
5.咖啡变淡了。
网友举出的
第五条条罪状
最为扎心：
咖啡太淡了！
任何一个热爱喝咖啡的人，
都会有所察觉。
Tim Hortons的咖啡
已经烂到让巴西人
尝一口就忍不住
倒进下水道的程度了！
（巴西人非常痴迷于咖啡）
一名在加拿大生活了的
巴西人对这一说法表示认同，
他认为这些年来Timmies
咖啡的质量是不断在下降，
不知道底线在哪儿...
不少人已经开始
纷纷寻找TimHortons的
替代品了，
有网友表示这个年头，
加油站的咖啡
都比Timmies要好，
而且还便宜！
唉，
一手好牌，
被打成现在的样子也不容易。
就连自己的当家产品
都无法维持水准，
Tim Hortons走到今天
怪得了谁？
不过作为加拿大老品牌的
Tim Hortons，
还是寄予了不少加拿大人的
希望和喜爱的。
但愿日后少搞些花样，
与其把心思放在什么
卷边奖和开发新品上，
不如脚踏实地的
提升食物和服务质量。
大家觉得呢？
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