1.什么是M档
M档是指全手动相机功能转盘上所具有的一个档。除此之外，全手动相机的功能转盘上还具有P、A、S档。 一般数码相机对P，A，S叫做部份手动功能，而M才称作全手动功能。用M档拍摄可以根据场景和拍摄的需求自由的选择光圈、速度，拍出自己想要的效果。但用M档拍摄并非简单的将相机调整到M的位置就行了，而是要用真正意义上的全手动，它包括：手动调整光圈，手动调整速度，手动调焦等。为了更好的使用好M档拍摄，就自己的理解谈谈拍摄中所要注意的一些问题。
首先要了解光圈和快门速度
光圈
光圈是相机镜头中可以改变中间孔径大小的装置，主要用来控制光线落到感光器上的光量，它有很多细小的叶片组成，光圈的大小通常用F值表示，完整的光圈值系统为F1、F1.4、F2、F2.8、F4、F5.6、F8、F11、F16、F22、F32、F44、F64，每增加或降低一档光圈，进入镜头的光量就会加倍或减半。
快门
与光圈相反，快门是相机镜头前阻止和控制光线进入时间长短的装置。现在很多相机的快门速度都是由相机自动控制的，但在单反等一些相机中仍可手动设置，快门的速度主要包括有1、1/2、1/4、1/8、1/15、1/30、1/60、1/125、1/250、1/500、1/1000等，快门速度每增加或降低一档，曝光量就会加倍或减半。
镜间快门图示
倒易率
从曝光公式可以看出，光照度和时间的量值可以互相置换，只要曝光量相同，感光片上得到的曝光效果应到是一致的。这种相互作用的关系，就叫做倒易率。
曝光量（E）=照度（I ）×时间（T ）
光圈大一档=快门慢一档
光圈小一档=快门快一档
在测光值的基础上，如果开大一档光圈，等于过曝了一档
通常来说就是光圈和快门这两个变量的值，所得到的一个曝光值EV，而这个曝光值EV不变，光圈和快门改变。例如:你拍某物体时，通过测光得出光圈16，快门30。可是假如你想要更小的一点的景深，那么你可以利用倒易率，选择大光圈8，由于F16与F8相差2级，那么快门相应的也要变2级,就是120 这就是倒易率。
水龙头开得越大(光圈越大),流水的时间就越短(快门越快)
开启较大的光圈要比收缩的较小光圈能让较多的光线通过镜头到达胶片上，较低的快门速度要比较高的快门速度能让光线较长时间地停留在胶片上。由此可以演变为以下情况：光圈f/1.8与快门速度1/500秒相组合，和光圈f/4与快门速度1/100秒相组合， 所获得的曝光效果是一样的。它们又和中级光圈f/8与中等快门速度1/25 秒相组合所获得的曝光效果是一致的。这就叫作等量曝光。
凡是等量曝光的胶片，显影后它们的负像密度是一致的。在曝光量公式中，照度和时间量值是可以互相置换的。例如：照度为100勒克司、日曝光1/100秒，与照度是1勒克司、曝光1秒，它们之间的曝光量是等值的。这种照度和时间量值可以互相置换的关系，在摄影曝光上叫倒易律，也称作倒数律或互易律。
2.如何使用好M档
全手动拍摄并非只是将拍摄模式调到M上进行拍摄就是手动模式，而是要将所有涉及到手动的设置都要设置到手动模式，首先就是将拍摄模式放到M位置，再就是将镜头上的A/M选择开关也要放到M上，运用手动调焦，再就是将相机里面的对焦模式也要选择到MF即手动对焦，这样才完成了手动对焦的全部设置，进行真正意义上的手动对焦。
手动对焦要求摄影这对光圈和快门应有足够的了解，并且能较准确的判断应该设定什么样的光圈和快门才能使拍出的照片曝光准确，并且要求摄影者能根据环境、光线的变化随时准确的变换和调整光圈、快门，比如在阳光下拍照人像需要11的光圈1/125之一秒的速度，那么当云彩过来遮住阳光或人物转移到阴影处进行拍摄时，这时就要将光圈调到8，或将速度调到1/60分之一秒，才能保证曝光的准确。
一片漆黑中唯有她的表情清晰可见
憨态可掬的企鹅走入大海捕食
彩虹划过连绵起伏的山脉
就算是冰冷的都市也有温暖的一面
基础测光技巧
使用单反相机拍摄之前，需要进行测光，具体办法这里有几条和大家分享：
测光不要对着天空，不要对着最暗的地方.要去抓中间值。
依照你拍的题材，善用测光模式(权衡测光.点测光.中央重点测光...)。
若遇到测光抓不准的时候，请用自动曝光锁定键对身边灰色的东西曝光锁定后再来拍摄。
尽量别对白色或黑色物体测光，不然就请记得黑要减EV、白要加EV，即白加黑减。
曝光补偿也是一种曝光控制方式，一般常见在±2-3EV左右，如果环境光源偏暗，即可增加曝光值(如调整为 1EV、 2EV)以突显画面的清晰度。
光影交错中老人的表情更显沧桑
日落时分的伊斯兰建筑
湖光山色相映成辉
狐狸眼中的是戒备还是惊恐
M档的使用优点
让你思考画面的构图与主题
使用全手动模式，会让你根据拍摄题材的不同决定是先用光圈来调整快门，即以拍摄静物或静态风光人文为主；还是先决定用快门来调光圈，即以拍摄高速运动题材为主。因此，不难看出，全手动模式的拍摄包括了快门优先和光圈优先的功能。这样的一个决定过程，会训练摄影者的观察力与创作力，会让你更多的进行拍摄练习，才能让你的作品的内容更加的多元化。
水上水面合成一个完满的圆
卖萌的蓝脚鲣鸟
让你进行更为严谨的测光
使用全手动模式，若光圈、快门值设定错误，拍摄曝光就会不正确，并且有时反差很大。正因全手动模式的这一不足，才能让你更加严谨一丝不拘的进行测光，以得到更为准确的曝光结果，同时随着时间的积累，会让你对光影的敏感度不断的得到提升，增强拍摄用光的意识。
仿佛下了一场光雨
无忧无虑的童年时光
直接进行曝光补偿修正，直观曝光数据
在其它拍摄模式下，经常遇到非反射率18%的物体，就需要我们在测光后进行曝光补偿，如果在全手动（M）模式下，由于光圈、快门值都是由你来决定的，那么在设定光圈、快门时就可以将曝光补偿的操作同时完成（注：曝光补偿时其时就是进行光圈或快门的调整），省略了曝光修正的操作。
每一个夏夜都有一个新的故事
对于孩子来说这就是天堂
曝光值不会随着构图改变
在全手动模式下，设定好的光圈、快门值是不会随着构图取景的不同而改变的，也就是说其它拍摄模式需要测光后进行曝光锁定后才能进行二次构图拍摄，所以全手动模式对于拍摄者来说更加直接的掌握光影。
繁茂的树木与远处的雪山宛如两个世界
通向未知的林间小路
3.M档的使用场合
因为可以手动调整光圈和快门速度，并且有特定相机能力极限中最为宽广的曝光范围，理论上，M档可以使用在任何场合。但是可以使用，并不等于它是最适合的，使用M档要有明确目的，要有精确的方式来支持。M档用在以下场合比较合适：
在极端环境下，当光圈优先或者快门优先都无法满足需要时。比如你需要一个30秒的曝光时间时。
当你拍某个物体，需要参照别人的曝光参数时。
当你使用别的档位，在某个场合已经获得了正确的光圈组合，需要固定下来的时候。
云彩与风马旗交相辉映
4.M档使用时产生的问题
相信很多新手都遇到过这样的情况，拍风景时，经常拍得天空太亮，过曝。拍人像时，经常拍的人物过暗，曝光不足。
拍风景
我们在拍风景时，屏幕大部份画面是天空，这时可能会过量曝光，我们在M档可以减少一到两档光圈 ，如1/250秒 F7.1 (数值越大光圈越小)或1/150秒 F5.6或1/200秒 F7.1，这样就减少了曝光量，跟据实际情况，选择适合的快门与光圈组合很到理想的效果。
腾起的雾气让山水变得飘渺
我们的征途是星辰大海
拍人物
如果是拍人物，我们会发现背影光很强，使得人物曝光不足面部偏暗，除了用闪光灯补光外，我们还可以M档降低速度或增大光圈值，如 1/125秒 F5.6 或 1/200秒 F4.0，这样我们就增加了曝光量，这个时候就可以保证了人物的曝光正常，但背景也许会曝光过量，但这时的人物是主体，如果反差太大，我们就可以选择其它方式，如 不要在逆光下、用反光板、闪光类等手段。
在落日余晖中捕鱼
音乐家也疯狂
盛装的伊斯兰姑娘
玩耍中的少年
手动模式的优点就是摄影者可自行控制曝光条件来表现自己的摄影作品，使其产生曝光过度或曝光不足的视觉效果。在光线复杂、光比大、强逆光情况下，也能像专业摄影师一样拍出漂亮的大片，充分发挥单反相机的性能。让更多的摄影爱好者进入单反的行列,让更多的拥有单反相机的摄影爱好者轻松掌握全手动拍摄，从容自信地享受摄影的快乐。
许多初次购买单反相机的朋友无法充分有效的利用相机，是因为他们不知道如何在手动模式下拍摄，使用手动模式拍摄会给摄影带来很大的乐趣。他们大多坚持自动模式，只需半按快门按钮，锁定焦点，然后完全按下按钮即可拍摄，相机会自动设置其他一切参数。
手动模式略有不同。
拍摄的初始过程保持不变，即您仍然需要半按快门按钮，锁定焦点，然后完全按下按钮进行拍摄。
但这次相机不能自动调节曝光，锐度等。
这是因为在手动模式下，相机不会再帮助控制曝光参数了，拍摄的所有设置现在完全由我们自己控制。
在这时，我们应该做的第一件事就是使用模式转盘切换到手动模式，由M表示，如下图所示：
不要将手动模式与手动对焦（MF）混淆。
手动对焦和自动对焦只是镜头的对焦方法，可以通过镜头上的开关进行选择。
在这里，我们使用手动模式和自动对焦。
那么，我们已经把前提条件都准备好了。
但在我们开始之前，我们需要了解一些为什么要学习手动模式。
在自动模式下拍摄很容易，但它会限制我们的摄影技巧。
例如，让我们来看看下面的两个镜头画面：
如上面两幅图片的风格，建议使用手动模式拍摄，效果会更加的好一点，左图为暗调摄影，有图为长曝光。
在手动模式下，有三种主要参数：光圈，快门速度和ISO，这些都由您控制。
一旦我们知道如何使用这些设置，我们就可以拍摄出任何自己想要的画面。
手动模式的工作原理
使用手动模式拍摄时，曝光取决以下四个三处：
光圈
快门速度
ISO
区域内的光线
在这四个中，前三个与相机有关，这是我们关注的焦点。
其中一个重要的事情是学习如何在相机中更改这些设置的值。
首先，通过使用模式转盘选择“M”，确保您处于手动模式，如前所示。
接下来，为了更好的演示，这里打开相机的电子液晶屏，以便屏幕上显示所有设置，如下图所示：
现在请注意屏幕上画红圈的三个值，如下图所示：
更改快门速度
如下图所示，旋转此转盘即可，向左旋转为增加快门速度，向右旋转为减少快门速度。改变快门速度常用这个转盘，但在一些相机中是可以更改。
在下图中，您看到的第一个值就是快门速度，如下图所示：
更改光圈
如下图所示，向左旋转该转盘，则减小光圈，向右旋转该转盘，则增加光圈。改变光圈常用这个转盘，但在一些相机中是可以更改。
您看到的中间设置，即字母"f"和数字（如f3.5）是光圈设置，如下图所示：
更改ISO设置
ISO是第三种设置，改变它很容易。对于尼康相机，您只需要找到ISO按钮，并旋转主转盘即可更改它，向左旋转主转盘为减小ISO，向右为增加ISO。
最右边的为ISO值
请注意，不同的型号的相机ISO按钮的位置也略有不同。只需找到ISO表示的按钮即可，或者查阅手册也完全可以。
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