夏啖荔枝冬食菜心
转眼又到了一年一度
迟菜心担当“餐桌主角”的季节
近来增城气温持续下降
迟菜心长势喜人
优质美味的增城迟菜心开始上市啦!
增城迟菜心种植基地
在小楼镇增城迟菜心种植基地
不少工人正在紧张忙碌地
进行采摘、包装等工作
小楼江坳村迟菜心种植户收割迟菜心
据绿聚来农业发展有限公司负责人张文彬介绍,公司基地自今年10月中旬开始就陆续进行了增城迟菜心的播种工作,种植面积约3000亩。
由于前段时间天气较为温暖,迟菜心生长速度较快,目前,部分迟菜心已经陆续开始收割上市,上市时间较往年稍有提前。
增城各大农贸市场
在增城各大农贸市场,新鲜的增城迟菜心也成为了许多蔬菜档口的主角。不过不少档主表示,受到前期炎热天气的影响,迟菜心的口感比较干涩,售卖情况不是特别理想,直至近日天气转冷,迟菜心品质提高,价格开始普遍上涨。
▼戳视频了解一下▼
市民在富鹏新街市购买增城迟菜心
今年增城迟菜心预计总产量可达12.8万吨
据区农业农村局有关统计数据显示,今年增城迟菜心种植总面积约5.5万亩,预计总产量可达12.8万吨,较上年增长近10%。
为进一步拓宽增城迟菜心销售渠道,促进农民增收致富,今年,区政府引导本地增城迟菜心龙头企业和农户,发起成立了增城迟菜心产业发展协会,通过“快递+电商+农户”一体化服务格局,打开迟菜心销路,防止“菜贱伤农”的情况,也进一步提高增城迟菜心的知名度。
国家地理标志保护产品——增城迟菜心
增城迟菜心
是国家地理标志保护产品
素有“菜心之王”“菜心之冠”的美誉
▼戳视频了解一下“菜心之王”▼
增城迟菜心
增城迟菜心为冬种蔬菜品种,经过90-120天才能收割,因其时至深冬才上市,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。广州市增城区中北部,尤其是小楼、派潭、正果等镇山清水秀、生态环境良好,是迟菜心的种植特优区范围,产出的增城迟菜心有着液汁清甜、爽滑无渣等特点,是最具特色的传统名优农产品。增城迟菜心产业是我区的优势传统产业,有着深厚的历史文化渊源。
随着14届菜心美食节的成功举办,增城迟菜心先后入选增城“十宝”农产品、“广东最受欢迎土特产”,并授予“仙境”牌增城菜心全国知名品牌称号,成功申报“国家地理标志保护产品”,入选“粤字号”国家级区域公用品牌。
经过多年的宣传推广,增城迟菜心从寻常百姓家的“家常菜”,亮相走进人民大会堂、钓鱼台国宾馆,成为高级宴会的特色名菜,更是登上广州《财富》全球论坛的餐桌。增城迟菜心已经不仅仅是一道食材,更是一种文化和象征,成为了增城的一张亮丽名片。
12月10日
增城迟菜心现代农业产业园品牌推介会
将在广州塔隆重举行!
“菜心之夜”将有什么精彩活动?
往下拉一起抢先看!
菜心之夜内容抢先看活动概况
(一)活动名称:增城迟菜心现代农业产业园品牌推介会
(二)活动主题:菜心之夜
(三)活动时间:12月10日17时
(四)活动地点:广州-广州塔4层
活动内容
●本次品牌推介会旨在优化利用本土资源打造特色区域活动。通过具有“增城迟菜心”文化元素的舞台,呈现增城迟菜心的特色,打造增城迟菜心现代农业产业园品牌。
●通过一系列活动,拓宽“增城迟菜心”的流通渠道,促进增城迟菜心“走出去”,提升“增城迟菜心”的区域品牌影响力。
●主要内容包括在推介会现场设置“增城迟菜心”产销对接区并设计对接手册、产品展示区及品鉴会等。
系列活动
1.增城迟菜心形象大使。邀请农业品牌专家、高塔联盟、知名流通企业、超市、知名厨师等企业代表,为增城迟菜心代言,最大化传播增城迟菜心文化,提升“增城迟菜心”的品牌影响力。
2.设置增城迟菜心展示区。在现场设置增城迟菜心展示区,展示我区“增城迟菜心”生产企业的优质产品、展示主要迟菜心生产企业情况、展示品鉴会食材等,并设置增城迟菜心的文化介绍展架海报。
3.全方位传播增城迟莱心文化。新媒体直播;广州塔、深圳平安金融中心同步“增城迟菜心”主题文化宣传等。
来源:区融媒体中心记者姚玉函 凌云 文/摄、视频:凌云、《增城新闻》
编辑:赖衍瑶
编审:黄家荣
审核:曹剑萍
增城区融媒体中心出品
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