由于李子中含有多种苦杏仁甙，可以利水降压，同时其丰富维生素可以养护嗓子、祛痰止咳。教师、培训师等用嗓过度的人群可以使用。李子中含有多种氨基酸，如甘氨酸、谷酰胺等，适用于面黄肌瘦人群，对于雀斑和黑斑有一定的治疗作用，长期食用可以看出效果，肌肤可以水润饱满。李子富含花青素维生素C等抗氧化成分，能够有效预防血流淤积，保持血液循环畅通，减少心脏病的发生和卒中危险。李子美容养颜、祛痰止咳，如何收获高产优质的李子，只需掌握四点。
1、授粉树配植
开花前2～3天将蜂箱放入园中或每10隔在叶面喷施一次保花保果座果灵，它能够有效促进和平衡植物的双亲酶染色体，雌雄花紫色染色体的迅速形成；基因链连接紧密，促使花蕊受精，授粉率提高，作物生理生长及生殖生长稳健平衡。使花芽，花柄，果柄胶质增多，柄杆沾接紧密，减少落花落果，对多年雌雄花比例失调，花少，花而不实有独特的防止作用，并可抗菌排毒，解除药害，肥害。
2、修剪管理
和修剪别的果树一样，是剪去1年生枝的一部分。因短截的轻重程度不同，又可分为轻短剪、中短截、重短截和极重短截等。轻短截，是对长势较强的1年生枝，剪去1/4左右。使枝条的长势有所缓和，促生较多的中短枝，以利培养各类枝组；中短截，是剪去1年生枝的1/3～1/2。剪口选留饱满芽，促生中、长枝，多用于培养树体骨架和剪留主、侧枝；重短截，是对较弱的1年生枝，剪去1/2以上，促生长枝，使树体长势由弱变强，多用主、侧枝和结果枝组的更新修剪；极重短截，是在枝条基部只留2～3个弱芽进行短截，促生中、短枝，用于培养中、小型结果枝组。
李树的1年生枝短截后，其所生枝条的长势强弱，因剪口芽的质量、枝条的着生位置和延伸方向等而不同。剪口芽饱满、强旺的直立枝，短截后容易抽生旺枝，可用于培养树体骨干；反之易抽生中庸枝或弱枝，可用于培养结果枝组。短截修剪，在一般情况下，是不利于花芽形成的，但对弱树或弱枝，进行适度短截，可以减少树体的总枝芽量，改善树体营养，有利于花芽分化。适量短截或缩剪长、中果枝，可提高坐果率。
3、施肥管理
李子树，尤其是国外布朗李，如黑宝石品种，更应重视施基肥和疏松土壤，使土壤有机质含量不断提高，否则园子管理就困难，就难以收到优质的李果。生产上每年秋冬季亩施土杂肥（或圈肥、厩肥）的量一定不能少于每亩10000公斤，每株约占100-150公斤，甚至更多。土壤肥力好的园子或幼树每株也不能少于50公斤。基肥中如果混有饼肥或鸡、猪粪肥等牲畜类肥料，施用量可适当减少一点，但所混牲畜粪一定要先充分腐熟，施用时要与土杂肥充分拌匀，切不可以用饼肥或鸡粪肥等替代土杂肥，这一点对黑宝石李品种十分重要。
4、病害防治
园林人员应及时采取有效的措施防治李子炭疽病，加强李子果树间的管理。园林人员结合修剪清园，改善园圃通透性，清除病枯枝、果烧毁；应随即全面喷施30%氧氯化铜悬浮剂500倍液1次。在李子炭疽病病害萌芽时期及果实膨大期分别喷施25%敌杀死2000倍液和40%多硫悬浮剂或50%炭疽福美，或50%混杀硫600-800倍液，每次使用2-3次，每隔7-15天1次。同时，还可使用0.5%石灰倍量式波尔多液，在4月下旬或5月初喷洒1次，每隔15天左右喷2至3次。对于发生李子炭疽病可用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷洒叶片，效果极为显著。
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