吃什么好,是每一个癌症病人和家属都极为关注的问题。美国癌症协会(ACS)公布的抗癌食谱上,以下五种食物,其所含的抗癌活性成分,已得到了国内外广泛认可。
1.红薯
国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜中,红薯排在第一位,对乳腺癌和结肠癌的防治作用最为突出。研究发现,红薯中含有的糖脂和脱氧异雄固酮,可以抑制和杀灭癌细胞,并对人体免疫系统恢复有帮助作用。
2.无花果
新兴的水果中的“抗癌明星”,临床主要对食管癌、胃癌、膀胱癌、皮肤癌起防治作用。实验证实,无花果水提取物,能引起肿瘤坏死,降低复发转移几率。
3.芦荟
日本医学专家早在上世纪60年代就有论文和实验表明,新鲜芦荟中的提取的抗癌元素,具有能提高人体的抗癌免疫能力,攻击癌细胞的功效。
4.菇类
香菇、猴头菇、金针菇、松口蘑等为代表的菇类植物中,富含抗癌多糖,能有效抑制癌细胞的生长,具有强烈的抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害性,抑制肿瘤细胞增值,对肠癌、肺癌、肝癌等都有显着效果。
5.海参
海参中所含的多种多糖、皂苷、多肽,分子小易吸收,抗肿瘤活性高,且对骨髓造血和人体免疫系统恢复作业明显。在提升红白细胞值,减缓放化疗副作用方面也有改善效果。
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