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酱油鸡腿
普通的鸡腿炖汤可能已经无法满足人们的口味了,所以现在的鸡腿被做成各种各样的口味,比如要给大家推荐的酱油鸡腿,听这名字可能感觉没有什么新奇的,但是味道确实是可圈可点的,好吃又下饭的一道菜!
食 材
鸡腿、葱、姜
生抽、黄糖
做 法
1、鸡腿洗干净,烧开水过一遍,去血水和污垢。
2、姜切片,葱打结备用。
3、锅内放半碗酱油,放三分之一块黄糖块,小火让黄糖融化。
4、黄糖融化后,把鸡腿放进去,把姜片,葱也放进去,倒进半碗水,小火煮大概8到10分钟。
5、最后,大火收汁,不要完全煮干,留一点汁淋上鸡腿肉会更香。
6、最后切块摆盘。
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