南瓜别炒着吃了 教你南瓜小饼做法 做法简单 比面包还简单好吃

南瓜营养丰富我们要多吃，南瓜可以炒着吃，煮着吃，南瓜还可以做甜点，比如南瓜饼。我家孩子特别喜欢吃面食类甜点，每次买一大袋的面包、饼干、饼等，花了一百多块钱，一天时间可以把这些东西全部解决了。看来孩子们特别喜欢这些。

家里刚好有一个南瓜，今天就做南瓜小饼给孩子们吃，比平时的那种南瓜饼还好吃，出锅后一下子就被他们吃光了，叫我明天还要做给他吃。看看我是怎么做南瓜小饼的吧！

南瓜小饼

原料

南瓜一个，纯牛奶一盒，白糖15克，酵母粉5克，面粉400克。

做法

1把南瓜切一半下来，先削掉皮，再把它切成薄片，切好放盘子里；起锅烧水，把南瓜放蒸笼里隔水蒸15分钟。

2南瓜蒸熟把它取出来倒碗里，加入15克白糖，用勺子把它压成泥。

3南瓜泥稍微放凉，放入5克酵母粉搅拌均匀。

4倒入400克的面粉，再倒入适量的纯牛奶，用筷子把它搅成絮状。

4再用手把它揉成光滑面团，多揉一会儿，尽量使面团光滑。

5案板上抹食用油，防止面团粘在案板上，用擀面杖把面团擀成一厘米厚的大薄片；再找一个圆形的模具，把它压成圆形状。

6全部压好摆在案板上，盖上保鲜膜醒发30分钟，使小饼醒发至两倍大。

7平底锅不用刷油，把醒发好的南瓜小饼放锅里煎。

8先煎一面，再翻一面，煎至两面金黄熟透即可出锅。

南瓜小饼做好了，蓬松暄软，香甜美味非常的好吃，做法非常的简单，有时间可以经常做给孩子吃，给孩子当点心吃，既干净卫生又省了不少买零食的钱，一举两得。喜欢吃甜点的朋友可以试试南瓜小饼的做法。

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