秋天是收获的季节,当你走进菜市场看到最多的蔬菜大概就是萝卜、白菜、红薯、南瓜啦。堆得像小山一样高的南瓜只要8-9毛一斤,小贩子大声吆喝着“便宜了便宜了”。南瓜的品种有很多,比如:贝贝瓜、板栗瓜、还有常见的蜜本南瓜,底部较大,整体较长。这些南瓜中,我尤其喜欢吃贝贝瓜,粉粉糯糯的,很甜。
很多人买了豆浆机却只会打豆浆,豆浆再好天天喝也会腻的。其实豆浆机可以做出各种各样的饮品,比喝豆浆和牛奶还要好。我最喜欢把多种食材一起放到豆浆机中打成饮品或米糊,香浓顺滑,滋润胃肠。
秋天,我用这3种食材煮一锅饮品,清甜顺滑,滋润养颜,女人要多喝。所用的食材都是最常见的红薯、南瓜、红枣,这道饮品我用的是贝贝瓜,买不到贝贝瓜的小伙伴用普通的南瓜代替也可以。
【红薯南瓜饮】
[食材]: 红薯1根,贝贝瓜半个,红枣4个,清水适量
[做法]:
1.贝贝瓜洗净表面,用刮皮刀刮掉外皮,切1CM左右的小块。红薯去皮也切成1CM左右的小丁,红枣洗干净去核切碎备用。
2.将切好的南瓜块,红薯块,红枣碎全部倒入豆浆机中。
3.接着往豆浆机里倒入适量的清水,大约1000ML以内,注意食材和水的总量不要超过豆浆机标注的最高水位线。
4.豆浆机盖上盖子,选择五谷豆浆档位,大约30分钟就煮好了。若家里没有豆浆机,可以用破壁机或者料理机先把食材搅拌打磨成糊,然后再放锅中煮开即可。
5.打开盖子稍微晾凉,温热的时候倒入杯中即可开喝。这道红薯南瓜饮就做好了,即使不放糖也清甜香浓,秋季的早餐喝上一杯,暖心又暖胃。
天凉了,多给家人煮这饮品,香浓甘甜,比豆浆好喝,成本才3块钱。如果家里有预约功能的豆浆机,可以前一天晚上准备好食材,早上起床后就能喝上热乎乎的红薯南瓜饮了。
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