砂锅黄焖鸡
By 正月里采花
好吃！
原料：鸡子、土豆、大蒜、盐、白砂糖、南德、生抽、花椒、八角。
做法步骤：
第1步、鸡子清洗一下后与水一起放入锅中，煮一会。捞出洗净。
第2步、炒锅预热后加入少许的油，放入适量白砂糖，炒出糖色。
第3步、倒入鸡子，翻炒几下后调入适量盐、南德、生抽、花椒、八角翻炒均匀。
第4步、加入适量清水，煮开。
第5步、把煮开的汤汁倒入砂锅内，大火煮开口换中小火炖煮。
第6步、炖煮至鸡子快熟的时候放入土豆。
第7步、的炖煮至菜熟透就可以了。
来自 美食天下 正月里采花 的作品。
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