你听说过这样一句俗语吗:“汤泡饭,嚼不烂”。
这句话是在告诉家长,汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种疾病。
1、削减营养摄取
很多的人都认为汤汁是最有营养的,泡上米饭应该比干吃米饭更有营养,然而并不是,当米饭与汤汁混合之后,饭粒膨胀容量就变大了,而且十分容易让宝宝出现饱腹感。但是又很快会感到饿。有的人会就这样饿着,也有的人会吃零食充饥。如果宝宝长期营养摄取不足处于饥饿状态的话,对宝宝的健康肯定会造成影响,出现营养不良或者是贫血。
2、增加肠胃的负担
虽然汤泡饭对于宝宝来说更容易下咽,可是没有经过咀嚼研磨过多的饭粒进入胃部,只会加重宝宝的胃部负担。还会影响宝宝上下颌的发育,还有局部的血液循环和淋巴回流,对宝宝成年后的脸型也会有一定的影响。
3、容易出现吞咽不及
孩子因为小,本身的吞咽能力还不够完善,汤泡饭中因为含汤汁较多,孩子又容易不咀嚼就吞咽,很容易出现吞咽不及,使汤汁米饭呛入气管,造成不良后果。
4、宝宝对吃饭不敢兴趣
宝宝在食用汤泡饭时,相应的咀嚼就大大的减少了,同时也减少了咀嚼的反射,这时胃,胰,肝胆等分泌的消化液就会随之减少。而且没有经过牙齿咀嚼过的的食物会整粒的进去到消化道。这也加重了消化系统的负担。这样时间一久,宝宝的食欲就会慢慢的减少了。
干巴巴的饭,孩子实在吃不下,怎不能让孩子饿肚子吧?
1、粥,通过长时间的熬煮,口感软糯,极易下咽,而且营养都被熬制出来,可以说水和米已经融为一体了,所以即便直接吞食也不妨碍营养的吸收。
2、煮饭时多加点水,把米饭煮得烂一点,但是不要弄得太过分,要既能达到不干,又能让孩子充分的咀嚼。
3、如果感觉饭太干,可以适当地加一些汤汁,但不要没过米饭,搅拌以后没有多余的汤汁即可,这样既能适当软化米饭,还能丰富米饭的滋味。
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