牛肉中富含蛋白质，4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。你了解兰州牛肉面要怎么做才好吃吗?接下来，小编跟你分享制作兰州牛肉面的做法。
制作兰州牛肉面的准备材料
主料
面条
100g
蔬菜
200g
牛肉
50g 辅料
水
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
兰州牛肉面制作过程的步骤
1.水烧开下面条。
2.煮面条。
3.面条煮熟，下生菜煮熟，加盐调味即可。
4.酱牛肉切片。
5.取碗1只，加适量生抽、香油，盛面和菜，码上牛肉，即可食用。
牛肉的使用效果
味甘、性平，归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉面做法
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