来源 华夏地理 发布时间 -08-02摄影师分享美食拍摄技巧
美食照片多用在博客、网站上,或用来和朋友们分享。这些照片一般拍摄于餐馆或厨房中,下列tips便会告诉你在这两种情形下分别应该如何处理。
1.光照至关重要
从窗户照射进来的光线是个不错的光源,它足够大,分散开来可以优美地绕在物体周围。若窗户照进来的光十分刺眼,在构图中不妨加入物体投下的阴影。可以的话,天空光是再好不过的了——范围大,也足够分散。
西班牙餐馆的餐前小食
尼康D3S, AF-S VR Micro-NIKKOR 105mm ?/2.8G IF-ED, 1/80 second, ?/4.5, ISO 200, 自动曝光, 单点测光。
2.构图就是一切
美食图片之,盘、碗、玻璃之中的食物是绝对主角,所以务必把闲杂物品控制在背景中。使用强光透镜,利用景深来强调食物,避免背景抢镜。拍摄人物照时,我们会自然地把“人”作为画面的侧重点;拍摄美食照时,食物也应该得到侧重。转动餐盘,寻找最适合拍照的角度。
3.力求简洁
在餐馆拍照时,请对服务员和其他用餐者礼貌以待,用现成光源拍照即可。必要时可提升ISO值、扩大光圈来拍摄。这时,考验拍摄速度的时候到了,强光透镜便可大显身手。
开心果糕饼
尼康D3S, AF-S VR Micro-NIKKOR 105mm ?/2.8G IF-ED, 1/200 second, ?/5.6, ISO 200,自动曝光, 矩阵测光。
4.多次拍摄
回家把照片导入电脑后,发现并不满意,但对片中主题又确实中意,怎么办?再去一次这家餐馆吧,幸运的话,这道菜没有被撤下菜单。如果不想自己吃自己拍,可以带上朋友一起去。
5.经验
最简便的情形就是你不在餐馆中拍照,而是在自家厨房里拍。拿出精心挑选的餐具和杯子,测试光照,还可以通过调整白平衡来改变照片的基调。
圣诞布丁
尼康D700, AF-S VR Micro-NIKKOR 105mm ?/2.8G IF-ED 1/1250 second, ?/3.5, ISO 200, 自动曝光, 矩阵测光。
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