酱焖豇豆 酱香浓郁 油而不腻 特下饭 简直好吃到爆！

酱焖豇豆

食材

豇豆400g、猪肉100g、蒜2瓣、姜丝少许、植物油适量、料酒1勺、生抽1勺、甜面酱1勺

步骤

1、准备好全部食材，改刀备用。

2. 起锅热油，下姜丝、蒜末炒香。

3. 下肉条，简单炒几下。

4. 加入料酒、生抽炒匀。

5. 接着倒入豇豆，加入甜面酱大火炒匀。

6. 加入小半碗清水，煮到汤水沸腾。

7. 盖上锅盖，转小火焖炖10分钟。

8. 最后，大火收汁即可。

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