青菜瘦肉羹
11个月大的宝宝
已经可以用舌头和牙龈
慢慢碾磨食物了
这道辅食中嫩滑的青菜碎
夹杂着猪肉小颗粒
能帮助宝宝锻炼咀嚼能力
推荐理由
青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为宝宝的生长发育提供营养。豆腐营养丰富,但膳食纤维比较缺乏,与青菜搭配食用正好弥补豆腐这一缺点,提高宝宝辅食营养。
瘦肉就是非常好的补铁来源,因为肉里的铁是以血红素铁的形式存在,吸收率比较高。比红枣、蛋黄、菠菜等吸收率高很多。
准备材料
参考月龄:11 个月以上
瘦肉30克青菜3片妙谷调味汁1ml食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
制作方法
青菜洗净,用热水焯熟,青菜一定要去掉茎,留下菜叶哦~
猪肉洗净,剁成肉泥,可加入一点淀粉,这样会更软滑~
青菜炒熟后,切碎,放置一旁备用,小宝宝建议切小碎哦~
热火放入2滴核桃油,加入肉泥,翻炒几下,加入青菜~
之后加入少许清水,煮开后加入1ML妙谷调味汁,继续焖煮5分钟左右,就可以盛出给宝宝吃啦!超级香哦~
酱酱妈好物推荐
妙谷调味汁由天然原材料酿制,而且富含多种微量元素,更重要的是原装进口有保障。妈妈可以放心给宝宝调味!
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