甜蜜蜜的糖总是宝宝们的最爱，不要说宝宝就是大人也很人有人能够抵当得住巧克力、糖果的诱惑。糖吃多了麻烦自然就来了，不是长出了蛀牙，就是宝宝的体重不受控制一路飙生，大人们为宝宝吃糖很是烦脑，究竟该如何科学吃糖呢?就让我们先从认识糖开始吧。
1宝宝正确吃糖有学问
如何让宝宝正确吃糖有学问 糖对我们人体的作用 老实说，糖并不是一个坏家伙，它可是我们人体内的重要能源。我们日常活动所消耗的能量大部分来自糖类。作为一种有机化合物，按分子中的结构单元的多少，糖可以分为单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖、麦芽糖)、低聚糖(如低聚果糖)和多糖(如淀粉)。 不论是哪种糖类一般都是在肠道中被消化为单个的结构单元单糖后才被人体吸收，然后随血液循环转运至细胞，多余的糖则以糖元(也叫动物淀粉，属于多糖)的形式贮存在肝脏、肌肉等处备用。
除了为人体提供热能外，糖还要参与细胞的多种代谢活动，维持神经系统的正常功能，促进蛋白质的合成等多项任备，在智力方面，糖几乎是大脑唯一的燃料，它为大脑持续，稳定地提供能源，可以提高人们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力，在情绪激动时适当吃点糖可以起到改善情绪的作用。 虽然糖有千般好处，万种作用但也不能多吃，孩子吃糖太多，这不麻烦就来了。
吃糖引来的麻烦 蛀牙 宝宝爱吃糖又不注意保护牙齿，长蛀牙是肯定免不了的了。 蛀牙是因为口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上，而食物中的蔗糖，经细菌分解产生酸，不及时刷牙，时间一长，残留在菌斑上的酸慢慢地侵蚀牙齿上的保护物质珐琅质。珐琅质受酸长期侵蚀而遭破坏，形成龋洞。
最终就有了大人小孩都头痛的蛀牙。 肥胖症 城市中的小胖墩是越来越多，这和孩子们吃的各式各样的含糖的点心、饮料、水果等食物有很大关系。蔗糖在体内吸收速度快，很容易转化为脂肪贮存起来，所以吃糖过多，又不愿意运动的话，儿童就容易变成小胖墩了，这样的孩子长大后还容易得心血管疾病。 甜食综合症 蔗糖会在体内转化为比分子更小的葡萄糖。
而葡萄糖在进行的氧化分解时需要含有维生素B1的酶来参与。如果长期吃过量的含糖的食物，机体就会加速糖的氧化，消耗大量的维生素B1，使其缺乏，最终影响葡萄糖的氧化，产生较多氧化不全的中产物如乳酸等。这类物质过多，会影响中枢神经系统的活动，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。
导致营养不良 糖虽然听起来对人体的作用很大，可实际上除了提供热能以外，并无其他的营养价值，因此在营养学上称为空能量食物。如果多吃会影响正常的食欲，导致蛋白质等其他营养物质摄入不足，从而出现营养不良，影响儿童的生长发育。
科学吃糖助健康 控制糖的摄入量 既然糖多吃并不有利，因此控制糖的摄入量就成为了科学吃糖的第一条。适当减少饼干、糖的摄入量。尽量减少吃糖次数，在两餐之间不吃或少吃糖果零食，尤其在睡前刷牙之后，不能再吃糖果糕点。 吃糖的最好时机 糖多吃不益，可是如果是在适当的时候补充的话，不仅不会有什么坏处，相反还可以给我们的身体提供许多的帮助。如果感觉到有些饿了，不妨吃点糖。
因为糖比其他食物更容易被占人体吸收进入血液，快速提高血糖;如果患有胃肠道疾病、消化功能不佳，可以吃一些糖或喝一点加糖的盐水;参加比赛前，吃点糖，可以补充体内所消耗的热量。 加强对牙齿的保护 吃糖容易导致蛀牙，可是我们又不能不吃，所以吃完糖后牙齿的保护就是顶顶重要的了。
如果我们可以做到吃完糖就立即刷牙，那么蛀牙的几率就可以降低许多。 虽然说多吃糖会给我们带来这样或那样的麻烦，可是它依然是我们人体重要的能量来源。只要我们知道如何科学摄入就可以避免上述的麻烦。
2什么糖对宝宝最好
对宝宝好处最少的糖
所有的糖都对宝宝有好处，但是糖的运作方式以及与之结合的物质决定了它的好坏。好处最少的糖有葡萄糖和蔗糖，这两种糖也是糖罐里的白糖、糖果、糖衣和糖浆的来源。因为便宜而且非常甜，被广泛应用于加工食品。这些糖宝宝少量吃没有关系，但是吃多了就会影响宝宝身体健康。
这些糖能快速消化进入血液，会使血糖快速升高，然后快速降低，让宝宝的情绪变化无常，而且这类糖提纯的时候基本上排除了所有的天然维生素和矿物质，除了甜味，对身体没有任何好处。
对宝宝身体较好的糖
水果中的糖对宝宝来说，还是有一些好处的。果糖不仅味道甜，而且不会造成激素像过山车一样高低起伏，宝宝的情绪也不会变化太快。乳糖也是如此，不会没有经过肠胃消化就快速进入血液，而是和其他的营养素一样进入肠道，让宝宝慢慢吸收。
对宝宝身体最好的糖
对宝宝身体最好的糖是俗尘“淀粉”的复合多糖。这类糖主要存在于土豆、谷物、种子、坚果奶油、通心粉以及豆荚里。这些糖进入肠道内，会变成一个个释放能量的单糖分子，能缓慢稳定地提供能量，延长宝宝的饱足感，也不会对宝宝的情绪和行为造成过多的影响。
所以看了本文之后，妈妈应该会明白宝宝需要补充哪些糖了吧，小编推荐对宝宝最健康的糖主要来源于苹果、母乳、通心粉、大豆、蔬菜、豆和豆荚、新鲜水果、土豆、红薯、谷物、乳制品特别是原味酸奶，这些食物中提供的糖最适合宝宝!
3宝宝常吃糖危害大
病症1：“甜食依赖”
由于孩子甜食吃得太多，让他的味觉发生改变，一般的食物，如口味比较清淡的食物就不再能满足他的需要了。
他必须吃那些口味浓烈的食物，如巧克力、很甜的糖果等才会有感觉。这就会导致孩子越来越离不开甜食，甜食也越吃越多，而对其他食物则缺乏兴趣。
病症2：加重钙负荷
孩子吃了过多的糖和碳水化合物，人体内的代谢过程中就会产生大量的中间产物如丙铜酸，它们会使机体呈酸中毒状态。为了维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用，使孩子体内的钙质减少。而大量的钙被中和，会使孩子的骨骼因为脱钙而出现骨质疏松。此外，如果体内的钙不足，孩子就可能出现肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制紊乱等症状。
此外，体内钙质减少，会使孩子眼球弹力减弱，容易使孩子患近视眼或者加重孩子近视的程度。
病症3：降低免疫力、影响睡眠
最近的一项研究发现，甜食会降低人体的免疫力。在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14，吃了一个甜馒头后会变成10，吃了一块含糖的点心后，会变成5，吃了一块奶油巧克力后会变成2。可见，甜食对免疫力是有一定影响的。
此外，吃过多的甜食对睡眠也有不良的影响。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查，发现87%以上的病人爱吃甜食。
病症4： 精神烦躁
因为葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化。如果一直吃含糖分过多的食物，机体就会加速糖的氧化，同时消耗大量的维生素B1，使它供不应求。因为人体自身是不能合成维生素B1的，完全依靠从食物中吸收。孩子吃了过量的甜食就会影响他的食欲，造成含维生素B1的食物供应不足，最终使葡萄糖氧化不全，产生乳酸等代谢产物。这类中间产物在孩子的脑组织中蓄积，就会影响孩子中枢神经的活动，使孩子精神烦躁，出现精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等症状。它不仅对孩子的生长发育、生活学习不利，严重的还会影响孩子智力的开发。
病症5：内分泌疾病
如果孩子一直过多地食用含糖量很高的甜食，就会引发许多潜在的内分泌疾病。比如，孩子过多食用甜食，糖分摄入过多，血糖浓度提高，就会加重孩子体内代谢中胰岛的负担，从而诱发糖尿病。
4儿童多吃糖的坏处
吃糖是儿童的天性，几乎没有一个儿童不爱吃糖，但要注意的 是一定不可过食，原因如下：
一是多吃糖或多食用甜食，会过度刺激肠黏膜，引起腹胀、腹 泻，从而影响其他营养素的吸收。
二是引起血糖升高，可产生饱腹感，使食欲减退，又会影响其 他食物摄入，引起多种维生素缺乏。
三是多食甜食，又能引起肥胖病、糖尿病及心血管疾病等。
四是多食糖，易成酸性体质，因为糖属酸性食品，儿童食用酸 性食品过多，体液随之酸性化，使体质处于疲倦甚至经常生病的一 种不良状态。
那么，究竟怎样吃糖好呢?
一是忌吃糖过多，一定要有节制，不要饭里放糖，饮料里放糖， 甚至还常给孩子买糖果吃。
二是要注意天热少吃糖。夏天是儿童罹患疮疖的高发季节， 过去人们认为疮疖的发生与夏季气候炎热、人体出汗多、污垢堆积 以及不注意卫生、病菌易感染等因素有关，近年医学研究发现，夏 季儿童过多吃糖食是疮疖发生的一个原因。
因为，多吃甜食的儿童，其机体血糖浓度比正常孩子明显增 高，当血液中的糖浓度超过正常值时，会对人体产生两种不利影 响，一是促使金黄色葡萄菌等化脓性细菌生长繁殖，从而引起疮 疖、痱子、疖肿的发生;二是当糖在人体内分解产生热量时，会产生 大量的丙酮酸、乳酸等多种酸性代谢物，从而使人体原有的弱酸性 体质转变为酸性体质，机体免疫功能下降，有利于病菌的繁殖和生长，引起疮疖。
三是忌睡前吃糖。睡前吃了糖不刷牙，牙缝里的残渣是细菌 繁殖的培养基，从而产生酸，使牙齿脱钙、溶解，形成龋洞。
四是忌饭前吃糖。因为饭前吃了糖能抑制消化液的分泌，吃 饭时就没有味道，影响食欲，长久下去，还会影响消化功能，引起儿 童营养不良。
五是忌含糖过久，这样既限制了唾液中化学物质对细菌产酸 的中和作用，又会助长口腔中细菌的繁殖，容易造成口臭和形成龋 齿。
六是吃糖宜选择在疲劳饥饿时，餐前两小时吃点甜食，不仅不 影响就餐食欲，还能补充身体能量。
七是吃糖宜在洗澡之前，这样可缓解洗澡以后的疲劳无力之 感，又能防止虚脱。
八是运动前半小时可以吃些糖，这样既提供身体运动所需的 能量，同时因运动时血糖已正常，故不影响比赛。
5宝宝吃糖只有坏处
糖本身并不是“坏家伙”
1、给宝宝提供热量
人体日常活动所消耗的能量大部分来自糖类，如果糖得不到及时补充，会消耗分解脂肪和蛋白质来提供热量，但对蛋白质的消耗大于脂肪，这样会影响宝宝的生长发育和各器官功能，严重者会出现晕厥等低血糖反应。
2、参与细胞的代谢活动
除了提供热量，糖还参与细胞的多种代谢活动，维持神经系统的正常功能，促进蛋白质的合成等多项任务。糖几乎是大脑唯一的燃料，它为大脑持续、稳定地提供能源，可以提高人们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力，在情绪激动时适当吃点糖可以起到改善情绪的作用。
宝宝适当吃糖有益健康
一般来说，幼儿肝脏中储存的糖原少，即相对来说，宝宝体内的碳水化合物较少;同时宝宝通常活泼好动，能量消耗较大，因此，宝宝适当吃些糖果，如奶糖、果饴糖等，可以及时补充身体消耗，对宝宝的健康是有好处的。但是，需要注意的是，宝宝吃糖一定要适量，否则会适得其反，对健康造成多种危害。
吃糖太多对婴幼儿有4大危害
1、龋齿
龋齿发生的两个重要条件是不注意口腔卫生和糖摄入过多。口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵，产生酸性物质，侵蚀牙齿，使牙齿遭到破坏。若吃糖太多，会延长糖在口腔的存留时间，极易造成宝宝龋齿。
2、注意力不集中等行为改变
食物中淀粉的分解吸收是一个缓慢的过程，使得血糖的上升和下降以及胰岛素、肾上腺素的分泌也缓慢而稳定。单糖、双糖、糖醇则不然，分解吸收较淀粉明显加快，这样会引起血糖快速上升，迅速下降，随之引发胰岛素、肾上腺素水平大起大落，从而产生头晕、目眩、注意力不集中等精神行为改变。
3、维生素、微量元素缺乏
糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与，如果糖摄入过量，大量的糖代谢需要消耗大量的维生素(特别是维生素B1)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此，糖过量摄入会使孩子维生素和微量元素的缺乏或不足。
4、营养不良和肥胖
经常吃糖和甜点会降低味觉的灵敏度，对食欲也有抑制作用，加上其引起的维生素和微量元素缺乏，所以常吃甜食的孩子易出现厌食、偏食等不良饮食习惯，进而发生营养不良。有些宝宝对甜食的喜爱程度远远超过甜食对食欲的抑制程度，而出现食欲大增，甜食中往往有很高的脂肪含量，易引发肥胖。
宝宝吃多少糖合适?
小于6个月的宝宝
这样的小宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖，所以，妈妈只要给宝宝吃母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖。
6个月~1岁的宝宝
这一年龄段的婴儿开始分泌淀粉酶，初步具备消化多糖淀粉的能力，因而6个月时，父母要及时为宝宝添加过渡期食物;如果有条件，父母要尽量为宝宝自制过渡期食物，尽量少让宝宝吃商场出售的成品食物;如果要吃市售过渡食品，应尽量选择低糖或无糖食品。
1-3岁的宝宝
此年龄段的宝贝胃肠消化功能进一步加强，能吃的饮食种类已接近成人，只要让宝宝均衡摄入谷物类(米、面等)、蔬菜和水果、畜禽肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类及其制品，就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。一般认为，1-3岁的宝宝，每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳，相当于市售的3块方糖。像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品，可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用，但不能天天吃。
宝宝爱吃糖?不妨试试这几种方法
网友铃当：设立“糖果日”
可以设立“糖果日”，每星期两天，孩子到了“糖果日”，就可以把平时积攒下来的吃糖计划一次性用掉，让孩子过一回瘾。牙医也说，分多次慢慢吃，比两天吃糖五天断档，对牙齿的危害要大。因为儿童蛀牙主要是突变链球菌附着在牙齿表面，利用牙隙中残存食物中的蔗糖，代谢产生“酸”，继而引起不同程度的牙齿损害。
网友球球妈：教孩子与人分享
要是孩子有吃独食的习惯，控制吃糖的确比较难，但要是有分享的习惯，就不会出现一个人吃掉一大卷糖或半罐糖的情况了。
网友豆豆妈：贴小黑牙片
现在网上有一种小黑牙片，可以贴在门牙上，这是为孩子换牙时有个心理准备安排的小道具。我买来，趁孩子熟睡时贴上，等孩子醒来，一本正经地问她：“豆豆，你的牙怎么黑了?”又说要是少吃糖，牙还可以白回去。小女孩爱美嘛，哭了一场，糖瘾果真小多了。
网友灰色的天空：不给孩子吃粘牙的糖
孩子吃糖喜欢咬着吃，即使水果糖也很容易大量积留在牙缝里，刷牙时间不够长也难以刷去，这样留的时间久了容易损害牙齿健康。可以给孩子适当吃点糖，但最好别吃麦芽糖和奶糖之类粘牙的糖，吃完糖或甜食后，要记得马上漱口、刷牙。特别要注意，睡觉以前不要给孩子吃糖。
牙医李先生：吃糖后嚼点芹菜、苹果
要是孩子实在爱吃糖，吃完了又没有条件漱口刷牙的话，马上嚼点芹菜、莴笋、水萝卜，苹果也管用，这些蔬菜、水果中的纤维成分能帮助清洁残存有糖份的牙齿、减少蛀牙，同时又能增强孩子的咀嚼功能，有利于孩子颌骨的发育。
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