夏季来临，天气变热，温度升高，孩子会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当给孩子吃些冷饮，可以消暑解渴。可是，不少孩子因为没有节制，食入过多的冷饮，反而引起了消化系统疾病。那么在夏季妈妈们该怎么注意保护宝宝的肠道呢?接下来就让我们一起来了解下。
1夏季饮食误区宝宝肠胃最受
损伤肠胃的坏习惯一：饮食不卫生
餐饮具、奶具不洁也是引起小儿肠炎的一个常见原因。有些家长不注意碗筷、奶瓶、奶头的及时清洗消毒，不讲究生、熟案板、刀具、容器的区别使用，容易导致细菌污染，引发小儿腹泻。
另一方面，家长没有让宝宝养成良好的卫生习惯，导致宝宝不洗手就随意抓起食物往嘴里塞，这也会导致“病从口入”。
支招：妈妈要养成饭后、奶后立即洗刷餐具、奶具的习惯，并且要生、熟炊具、容器分开使用，定时煮沸消毒餐饮具，每次煮沸时间不少于20分钟。
当然，也要让孩子从小就养成良好的饮食习惯，不干净的东西不吃，饭前便后勤洗手，要吃东西可以借助一些卫生的筷子、牙签、叉子等，尽量不要直接用手将食物送进口中。
损伤肠胃的坏习惯二：使用冰箱不卫生
许多家庭一到夏天使用冰箱更频繁了，但是对于使用冰箱也存在许多误解。许多家庭习惯把西瓜、水果、凉菜不加封闭放在冰箱冰镇后拿出来直接食用，也有人误以为冰箱内的食物不会变质，将放在冰箱里的剩菜剩饭拿出来不予加热直接食用。
支招：其实，冰箱并非真空环境，也存有许多细菌，极易污染食物。当然，最好是给宝宝吃新鲜的蔬果，也不要吃剩饭剩菜。要不然，要直接食用的瓜果蔬菜在冰箱内必须以密闭方式保存，对在冰箱里暴露存放的熟食一定要煮沸加热才能食用。冰箱还应定期保洁，生、熟食分开放置。
损伤肠胃的坏习惯三：贪吃冷饮
一到夏天，小朋友们就很喜欢吃冷饮，雪糕、冰棒、冰冻饮料成了他们的最爱。不过，也有不少孩子因为贪吃冷饮造成食欲下降和肠胃损伤。
大部分冷饮和饮料的含糖量都较高，过度依赖这些冷饮会导致食欲下降。适当吃一些冷饮或饮料，的确可起到一定的祛暑降温作用，但千万不能吃得太多、吃得过快，特别是自制力差的孩子，因为冷饮中的水分子大部分处于聚合状态，不容易渗入细胞，容易引起孩子的肠胃不适。
支招：妈妈们可以和宝宝约定一个星期吃多少量的冷饮，制定一个合理的量。同时，大人们尽量少在孩子面前经常吃冷饮，这样容易诱惑宝宝。
损伤肠胃的坏习惯四：吃饭不规律
夏天随着气温的升高，人体的神经会经常处于紧张状态，内分泌会产生一系列变化，各类分泌腺的功能受到影响，就容易导致消化力减弱。另一方面，孩子摄入一定量的冷饮也会影响胃口。
因为胃口不开，不少孩子的吃饭时间都非常不规律，会出现有一顿没一顿，或者只吃蔬菜或水果，不吃荤菜。这种做法不仅不利于胃肠道健康，容易引发胃炎及溃疡性疾病，而且饮食结构的失衡还会导致人体抵抗力的整体下降。
支招：夏季饮食更要注意营养的均衡。蛋白质的摄入不仅不可减少，还应酌量增加。要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等，还应多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。高温季节尤其要注意补充维生素B1、B2，维生素C，钙，以减少体内糖类和组织蛋白的消耗。在保证营养均衡的前提下，还要注意烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。
2夏季别让冷饮伤了孩子肠胃
吃冷饮没节制易患消化道疾病
宇宇的妈妈后悔极了，因为孩子在假期不规律饮食，食入过多的膨化食品和冷饮，竟然得了胃溃疡，最近住进郑州市儿童医院消化科治疗。“入院时孩子的病情很严重，已经出现吐血的情况。”宇宇的主治医师高若飞说，“冷饮和膨化食品、油炸食品混在一起吃不好消化，容易出现腹泻等疾病。”“最近，患上消化道疾病的孩子可不少，尤其是腹泻的孩子增加了不少。”郑州市儿童医院消化科主任医师李晓琴介绍，“几乎每天我们都会接诊不少呕吐、腹泻的孩子，有些孩子甚至出现脱水症状，需住院治疗。”
合理引导孩子夏季饮食
“孩子出现消化道疾病的原因有很多，但和其他原因相比，留意孩子的饮食，少吃冷饮，更容易避免孩子得上消化系统疾病。”李晓琴说。“有些家长为了降暑，批发了大量的冷饮放在冰箱里，不但自己吃，孩子也跟着吃。然而小孩子节制力很差，吃了过多的冷饮，容易引起胃黏膜收缩、充血，影响孩子的消化能力，甚至出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状。”郑州市儿童医院保健科副主任医师朱晓华说，“要想合理引导孩子饮食，做到营养均衡，家长首先要以身作则。”
医生建议，夏季，孩子最好远离冷饮，因为小儿脏腑消化机能尚未发育完善，进食冷饮会伤脾胃。只有温热的食物才能养护胃气，促进孩子生长。
用“米油”调节好孩子的胃
朱晓华提醒，夏季一定要调节好孩子的胃。夏季孩子的食欲之所以不好，一方面可能与天气热、孩子的消化液分泌减少有关。另一方面，冷饮中含糖，热量比较高，孩子食用过后，容易产生饱腹感，就会减少其他食物的摄取。
如何给孩子养好胃呢?“夏季孩子往往吃得比较少，营养供给不足，家长不妨给孩子熬点‘米油’(米粥上面浮着的一层黏稠的米汤)喝，‘米油’是米粥中营养成分凝结比较充分的一部分。”高若飞说，“夏季的水果比较多，家长可适当地给孩子进食，既可以降暑，也能够均衡孩子的营养摄取。”“要少吃冷饮，尤其不要在饭前一小 时吃大量的冷饮。”朱晓华说。冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使其蠕动亢 进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿要少吃冷 饮，6个月以下的婴儿应绝对禁 食冷饮。
不同时期的营养饮食调理
“孩子的肠胃功能比较弱，如果因为饮食不节制或不卫生，引起消化系统疾病，往往先是肚子痛，然后呕吐、拉肚子，明显的还伴有发烧。”高若飞说，“如果孩子的小便比较多，虽然吐，但是还能吃东西，家长可以给孩子进行饮食调理，给孩子喝点稀粥之类的;如果孩子吃什么吐什么，大便的次数比较多，而且肚子痛、伴有发热，最好到医院进行治疗。”
腹泻的不同时期，有不同的护养方法。发病初期，饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则，一般宜选择清淡流质饮食，如浓米汤、淡果汁和面汤等。急性水泻期需要暂时禁食，脱水过多者需要输液治疗。缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质食物。以后逐渐进食清淡、少油、少渣的半流质食物。
在恢复期，当腹泻完全停止时，食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。如食欲旺盛，就少食多餐。少吃甜食，因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时，可吃些淀粉类食物。每天都应吃些维生素C含量丰富的食物，还可饮用强化维生素C的果汁，以保证足够的维生素C供应。
3夏季宝宝肠胃如何护理
一、夏天宝宝腹泻多的原因。
1、宝宝的肠道功能还不成熟。宝宝还处于身体的生长发育阶段，体内的器官也在逐渐成熟的过程中，肠道生长还不完善，细胞调节，食物消化等还不够强大，所以微生物容易入侵。
2、饮食过凉。天气热，很多家长都喜欢吃些冰凉的蔬菜水果或者是冷饮等，觉得孩子也吃些凉性的蔬菜水果有助于清热解暑。但是宝宝的肠胃如果常进食这些食物就会受不了，从而出现呕吐腹泻的症状。
3、身体着凉。很多时候宝宝拉肚子也是因为身体着凉，特别是夏天宝宝常常会流很多汗，而家长在宝宝流汗的时候就马上给宝宝脱衣服洗澡，这样也是导致宝宝拉肚子的原因。还有就是夏天宝宝睡觉，踢被子或者是肚子没有盖好也是很容易着凉的。
4、待在空调房里。夏天妈妈们怕宝宝太热中暑，会让宝宝待在空调房里，但是由于紧闭门窗室内少了新鲜的空气，宝宝长时间待在这样的环境里加上空气干燥，这样呼吸道的抵抗力就会下降，从而让病毒细菌有机可乘，导致宝宝感染细菌导致腹泻。
5、饮食不卫生。夏天天气温度高，病菌繁殖得很快，而且苍蝇蚊子也会携带各种细菌，如果不小心吃到了被感染的室外，那么就会导致宝宝腹泻。
二、如何呵护宝宝的肠胃健康?
1、健康饮食。夏天虽然天气炎热，但是宝宝是不能吃冷饮或者是冰淇淋之类的食物，也不要吃太多生冷的食物，特别是家长在带孩子的时候不要自己吃冰淇淋之类的，然后宝宝看见了就给宝宝舔两口，这样不仅危害宝宝的肠胃健康，还会养成非常不好的习惯。妈妈们不妨给宝宝准备一些清淡易消化的食物，比如吃些健胃的小米粥或者是苹果等。也可以用新鲜的当季蔬菜做菜泥，但是要现做现吃，如果宝宝食欲不好可以适当的在菜里加点醋，增加宝宝的食欲。
2、科学护理。如果宝宝是因为吃的过凉或者是不干净的食物那么可以调整一下自己的喂养方式方法，慢慢调理。也不宜带着孩子天天待在空调房里，可以在比较不然的早晚时间到宝宝到户外走走，锻炼一下身体。在宝宝睡觉的时候要注意宝宝的肚子不要吹风。
3、居家卫生。夏天细菌容易滋生，所以家里要保持清洁卫生，防止蚊虫传播细菌，特别是夏天蚊子和苍蝇比较多。还要注意保证宝宝的个人卫生，饭前便后要洗手，从小养成良好的习惯。
49道宝宝夏季清凉辅食
清凉辅食之开胃篇：水果藕粉
适龄宝宝：4个月以上宝宝的营养小食
材料：藕粉50克(妈妈们可以在超市里买到)、西瓜、葡萄(注意用无籽的)、菠萝等各种水果都能做，看自己宝宝喜欢什么水果就做什么水果的。
做法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。
优点：此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。
清凉辅食之小菜篇：晶莹双耳羹
适龄宝宝：10个月后的宝宝，另外就是暑气旺盛的便秘宝宝。
材料：银耳、黑木耳、枸杞、大枣、梨
做法：
1、银耳、黑木耳冷水泡发(前一晚泡发好)，枸杞大枣洗净，梨切片状即可。
2、大枣先煮半小时后放其他所以食材大火开后，小火慢炖至银耳及黑木耳软烂即可。或可以用高压锅冲大气后小火慢炖一小时即可。
优点：银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动。对宝宝便秘起到很好的缓解作用。用梨加入菜品，主要是取其甜味，没有木瓜的含糖量高，梨能滋阴润肺，解热毒。夏天对宝宝的热痱也有一定的辅助作用。
清凉辅食之主食篇：清口鸡丝凉面
适龄宝宝：一岁半以上的宝宝
材料：细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根，凉开水8汤匙(120ml)、米醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、芝麻油1汤匙(15ml)。
做法：
1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水，放入鸡胸，姜片和葱段，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡，泡软后清洗干净，撕成一口大小的块。豆芽洗净后，沥干水分备用。锅中倒入清水，大火煮开后，先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出。
2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中，加入水沿着同一个方向搅匀澥开。加入米醋和生抽，继续沿着同一个方向搅匀，然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌，拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。
3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝，花生用刀黏碎，小葱切碎。
4、锅中倒入清水，大火煮沸后，放入乌冬面，用中火煮3至5分钟后捞出，反复过冷水冲凉后沥干，然后把面条摊开吹干，或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后，倒入干净的植物油，最好是橄榄油搅拌以免粘连。
5、面条盛入碗中，加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽，再淋上酱汁即可。
优点：在夏天，天天吃汤面宝宝也会腻的哦，如果吃一点冰凉的主食更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理，很适合在夏日品尝，不过是做给宝宝的凉面不能太凉，一般做成常温就可以了。在制作凉面的时候，跟汤面的制作一样，妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些，长度不要太长，以宝宝一口最好。在制作凉面时，还可以加入一些时蔬，例如黄瓜、胡萝卜，宝宝一定会喜欢的。
夏日辅食蔬菜篇：西红柿汁
适龄宝宝：6个月以上宝宝
材料：番茄1个、水适量
做法：
1、准备新鲜番茄1个，烫开水适量。
2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
4、将番茄汁过滤取汁水，可用少量温开水稀释即可喂食。
优点：在夏天，一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃，而且它还有一个神奇的功效——防晒，是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝要做熟吃。当宝宝满10个月之后，不妨开始尝试一下生吃西红柿，要注意将西红柿皮去掉，并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。
清凉辅食之水果篇：西瓜雪梨汁
适龄宝宝：10个月以上的宝宝
材料：西瓜1块、雪梨1个、水适量
做法：
1、西瓜去皮切小块;
2、梨削皮切小块;
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
优点：西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜汁全部去掉。宝宝尝试过不同水果后，没有出现过敏现象，可以尝试综合果汁。不过要注意的是，果汁只能当点心，而且分量不宜过多，更不能当水喝，以避摄入过高的糖分和能量，影响正常用餐。
清凉辅食之杂粮篇：绿豆汤
适龄宝宝：10个月以上的宝宝
材料：绿豆100克、水适量、白糖少许
做法：
1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。
2、锅中加入适量清水，没过绿豆2-3公分即可;分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开，改为中火煮10分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。
3、绿豆很容易就煮开花了，这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了，最后加糖一点点即可。
优点：绿豆也是夏天的代表食物，夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用，不过绿豆是寒性食物，给宝宝喂养绿豆汤一定要适量。绿豆可以作为宝宝的点心，因为此时配方奶和母奶虽然还是会提供一定量的蛋白质，但是会增加热量的需求，所以可以以五谷根茎类的食材为主，例如绿豆、地瓜、南瓜、吐司、馒头等。
5夏季给宝宝做辅食的技巧
一、学用微波炉
想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。
二、加适量芡粉
为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
三、要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀
烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
四、想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾
煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
五、煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮
婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
手足口病症状宝宝感冒流鼻涕怎么办孕中期注意事项怀孕吃什么好盆腔炎有什么症状怀孕三个月胎儿图附：制作辅食，准备专用工具
其实，制作婴儿辅食品并不需要使用特殊的工具。但为了避免传染疾病，最好准备一套“专门”的工具作为制备宝宝辅食品使用。
一般，制作婴儿辅食品会用到的工具有：磨泥器、纱布、铁汤匙、菜刀、砧板、电饭锅及小汤锅等，新手妈妈可根据具体情况选用。
·磨泥器：制作水果泥，如：苹果、梨等。
·纱布：制作果菜汁滤渣用，如：葡萄。
·铁汤匙：刮下质地较软的水果，如：木瓜、熟透之哈密瓜，或制作肝泥使用。
·菜刀和砧板：剁碎食物用，为了避免感染，生、熟食要各一套。
·电饭锅：蒸熟或蒸软食物用，如：地瓜、番瓜。
·小汤锅：可烹煮，或烫熟食物用或煮汤用，如：叶菜类等。
清洗注意事项：
使用过后只要以清水洗净即可，可拆卸的工具，要将各部位拆开清洗。在下次使用前，可以先用清水洗净，再放入沸水烫过即可使用。
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