当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多。慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，可导致胃酸增多，常出现泛酸。某些药物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，可致胃酸分泌增多。饮食不当，如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可导致胃酸分泌增加;某些粗粮、红薯、马铃薯等含大量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸，此外不易消化的食物，剩余的糖分在胃肠道里发酵，也会诱发泛酸。胃发酸是什么情况引起的？胃发酸怎么缓解？一起来看下。
1胃发酸是什么情况引起的
生理性胃酸
很多人在处于精神紧张、过度疲劳、情绪不佳等情况的时候，大脑的皮质功能会出现紊乱，从而不能够正常的管辖胃酸分泌的神经，在这种情况下就会促使胃酸分泌增多。除了这些情绪方面的问题之外，日常生活中如果饮食不当的话同样会导致胃酸分泌过多，比如过量吃一些过甜、过咸、过辣、过酸的食物，它们都会刺激胃酸分泌增加。
还有一部分饮食也会导致胃酸分泌过量，比如像粗粮、红薯、马铃薯等，在这些食物中都含有大量的淀粉，从而会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物剩余的糖分在胃肠道里发酵也会诱发胃酸的情况出现。
病理性胃酸
对于胃酸是怎么回事的问题，还有一部分原因是病理性的原因，比如像患有慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病的人都会诱发胃酸的出现。因此一旦发现有胃酸的出现，一定要特别的注意，应该及时去医院进行检查以及治疗。
蛋白质食物
如果过量摄取含蛋白质食物的话同样会让你胃部泛酸的情况，同时还会伴有打嗝、口臭、消化不良的情况。特别是对蛋白质过敏的人群，一旦稍微过量吃一些含有蛋白质的食物就会出现上腹部会疼痛、胀气等情况，严重的话还会出现腹泻以及便秘的现象。
缺锌
胃酸是怎么回事的问题还有一个原因是因为人体缺锌，因为胃酸的分泌有赖于足够的锌摄入，如果缺锌的话就会导致胃酸分泌过旺。同时压力也会抑制胃酸的分泌，因为在有压力的情况下，人体将能量用于应对压力，而没有用于消化。
因此要注意，千万不要在走路的时候吃东西，或者是在极其高兴的时候吃东西，这样都会导致你出现胃酸的出现。同时还要注意，一旦出现胃酸的情况，可以服用含消化酶补充剂，但要含盐酸甜菜碱，而且至少要服用15毫克容易被吸收的锌，如柠檬酸锌。
刺激性食物
如果过量的吃一些刺激性的食物，同样会导致你出现胃酸，因此对于胃酸是怎么回事这个问题，我们不应该忽略这一点。因此在平时应该尽量远离酒、咖啡、茶，同时也不要吃太多小麦制品。
同样，一些过烫的饮料对胃也不好，如果长时间吃过烫的食物也会导致你出现胃酸的现象。
其他原因
对于胃酸是怎么回事的问题，原因有很多，除了以上这些原因之外，还有很多诱发胃酸的原因。比如恼怒忧郁伤肝所引起，还有就是吃肉过多引起，还有一部分原因是胆囊炎所引起的。不管是什么原因，一旦出现有胃酸的情况就应该注意，立即检查才是关键。
2胃发酸怎么缓解
针对引起胃酸缺乏的原因进行治疗。胃酸缺乏或无酸者可给予1%稀盐酸或胃蛋白酶合剂，伴有消化不良者可加用胰酶片、多酶片等助消化药。胃粘膜活检发现幽门螺杆菌者加服抗菌素，如链霉素、四环素、土霉素、庆大霉素、痢特灵、卡那霉素、新霉素等。猴头菌片含多糖、多肽类物质可以应用，也可用生胃酮。
大部分浅表性胃炎可逆转，少部分可转为萎缩性。萎缩胃炎随年龄逐渐加重，但轻症亦可逆转。因此，对慢性胃炎治疗应及早从浅表性胃炎开始，对萎缩性胃炎也应坚持治疗。
1、消除病因：祛除各种可能致病的因素，如避免进食对胃粘膜有强刺激的饮食及药品，戒烟忌酒。注意饮食卫生，防止暴饮暴食。积极治疗口、鼻、咽部的慢性疾患。加强锻炼提高身体素质。
2、药物治疗：疼痛发作时可用阿托品、普鲁本辛、颠茄合剂、哌吡氮平等。胃酸增高如疣状胃炎可用甲氰咪胍、雷尼替丁、氢氧化铝胺等。乙氧连氮是一局部麻醉药，能抑制胃窦部释放胃泌素，降低胃酸。胃酸缺乏或无酸者可给予1%稀盐酸或胃蛋白酶合剂，伴有消化不良者可加用胰酶片、多酶片等助消化药。胃粘膜活检发现幽门螺杆菌者加服抗菌素，如链霉素、四环素、土霉素、庆大霉素、痢特灵、卡那霉素、新霉素等。猴头菌片含多糖、多肽类物质可以应用，也可用生胃酮。胆汁反流明显者可用胃复安和吗叮啉以增强胃窦部蠕动，减少胆汁反流。消胆胺、硫糖铝可与胆汁酸结合、减轻症状。缺铁性贫血患者可口服硫酸亚铁或肌注右旋糖酐铁。
3胃酸过多有哪些表现
介绍：胃酸过多症是指胃液(包括盐酸和胃蛋白酶等成分)分泌过多，并使患者感到胃部不适，反酸水、烧心(胃烧灼感)。
原因：长期酗酒，喜食辛辣食物，生活不规律，不定时用餐，精神紧张，喝过多的汽水，大量吸烟，服用某些对胃有损害的药物，如非甾体抗炎药(阿司匹林、吲哚美辛等)，外科手术，严重烧伤或细菌感染，遗传等
症状：胃酸过多和过少的症状类似，主要的症状是胃消化不良、打嗝等。若是胃酸过多，打嗝时也会出现酸的胃液;若是低酸症，因胃酸不足，会产生消化不良及下痢。当胃酸过多时，就会出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作病”等症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。胃酸过少时，也会使消化作用减退，从而导致营养不良等。
当胃酸过少时，医生通常可给病人服用适量的酵母片促进胃液的分泌，增进食欲;也可用服用适量的稀盐酸(0.3%左右)，调节胃液的pH到正常范围，恢复胃的正常消化功能。
1.反酸:胃内酸性内容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
2.烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
3.胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
4胃酸过多吃什么好
1)胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3)胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4) 木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
5)其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
6)定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
知道了胃酸过多吃什么好，同时治疗胃酸过多还可以服用药物，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳。
5穴位按摩治疗胃酸问题
1.治疗缺酸症的穴位
缺酸症一般是在吃饭之后立即感到胃部不适。
足三里——位于膝盖下方，小腿肌腱外侧的穴位。
用力按摩足三里穴，会觉得有疼痛感一直延伸到脚尖。并且还可以用炙条(药店里有卖)炙烤3-7次。
2.治疗胃酸过多的穴位
胃酸过多一般是在空腹的时候，或者是吃饭后过了一会才感到胃部不适。
胃肠点——位于手掌一侧，手腕上方凹陷处的穴位。
脑膜区——位于手背一侧，中指和无名指之间区域的穴位。
用发针或牙签来按摩这两个穴位的话，会更具功效。按摩刺激这两个穴位，如果不到位反而会有副作用，所以要注意每次按摩到有疼痛感即可。
第三疠——位于脚上第三脚趾趾根中部的穴位。
以上穴位，用炙条炙烤3-7次效果最佳。
3、刺激穴位治胃痉挛
梁丘穴在膝盖骨附近。脚用力伸直，膝盖骨的外侧(小脚趾方向)会出现细长肌肉的凹陷。朝着大腿用力压这个凹陷的上方看看，应会有震动感，这就是梁丘穴。
以指压刺激此穴，朝大腿方向加压时，震动较强，可用大拇指用力地压。微弱的刺激无法止住突然发生的心窝疼痛。这种状况的要诀是：用会痛的力量用力加压。
每次压20秒，休息5秒再继续。如此重复几次，疼痛便会渐渐消退，这效果确实是不可思议。
但是，诚如前面所述，刺激梁丘穴仅是一种紧急救护，并不因为止痛了，所有的问题就解决了。心窝会出现激痛，乃是有某种原因所致，所以到医院查明真正病因是非常必要的。
健康小贴士：按摩好处多!按摩对循环系统的作用按摩具有扩张血管，促进血液循环，改善心肌供氧，加强心脏功能的作用;按摩对呼吸系统的作用一通过对穴位、经络、神经等的刺激及传导作用，影响肺的功能。如按摩肺俞、膈俞及相关穴，能够调整胸膈、肺的状态，从而产生镇咳、平喘、化痰作用，可加深呼吸，增加氧气的吸入和二氧化碳的排出，恢复肺的弹性。同时使呼吸肌发达，增加肺活量，使肺保持良好状态;按摩对消化系统的作用按摩的刺激，使胃肠道平滑肌的张力、弹力、收缩力增加，从而加速胃肠蠕动;同时通过交感神经的作用，使支配内脏器官的神经兴奋，促进胃肠消化液的分泌;对免疫系统的作用按摩可提高人体的免疫力，使白细胞的数量增加，并能增强白细胞的噬菌能力。
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