大家好我是大树菠萝学名菠萝蜜虽然我也叫菠萝但为什么隔壁的菠萝好像出名一点
【第一轮:外形PK】菠萝长这样↓↓↓
菠萝长在地里在徐闻,有一片着名的“菠萝的海”每年三四月时亿万株菠萝汇成一片“绿海”无边无际是湛江的网红打卡点
徐闻曲界“菠萝的海”。记者张锋锋 摄
而我长这样↓↓↓
第一次见到我的人应该会很惊讶体型硕大的我竟然是直接挂在粗壮的树干上的
我属桑科的常绿乔木个头很大拥有“世界最重水果”的称号
【第二轮:生长环境PK】菠萝喜欢阳光充足温暖的地方在年平均24-27℃生长最适宜菠萝对土壤的适应性较广湛江的红土就特别适合菠萝的生长
我的根系十分发达生命力极为旺盛是典型的粗生粗养因此,对环境温度要求不严格对土壤也不是很讲究
所以在湛江的大街小巷随处都能看见我的身影
【第三轮:产地PK】菠萝祖籍南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带16世纪从巴西传入中国
据称我的祖籍是印度但已经无从考证
【第四轮:食用价值PK】菠萝肉色金黄香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁
可以用来制作菠萝罐头,凤梨酥、菠萝派等
说起我的果肉南宋范成大《桂海虞衡志》(12世纪)曾提到“菠萝蜜大如冬瓜,削其皮食之,味极甘”
我的果肉分为干包和湿包干包爽脆,味如蜂蜜甘甜浓烈,易分离湿包甜腻,水分较多味道清淡,不易分离
我的每一块果肉里都包裹着果核虽然果核毫不起眼但也是可以吃的是不是瞬间感觉我浑身都是宝
湛江的长辈还会苦口婆心地告诉你:“菠萝核可以治菠萝jiao”菠萝核口感柔软粉糯还能补中益气
用盐炒着吃
用盐水煮
【第五轮:药用价值PK】据《本草纲目》记载菠萝具有清暑解渴、消食等功效但是菠萝里含有“菠萝朊酶”这种物质会引起过敏所以吃菠萝之前要用淡盐水浸泡一下你们一定要记住哦
相比起来我就安全多了我的果实可用于治酒精中毒种仁用于产后脾虚气弱在徐闻,有一种酒叫“徐闻液”就是人们将蜂蜜和我的果实浸泡成的菠萝蜜酒
我可不是瞎吹哦《本草纲目》里也有关于我的记载:“菠萝蜜性干香……能止渴解烦,醒脾益气”
我没有华丽丽的外表甚至在“密集恐惧症”眼里长得还挺丑但我的味道其实不隐秘每当你们走过湛江街头那幽幽飘来的特殊的菠萝香气就是解锁我的美味的钥匙最后奉上我的食用指南
说了那么多其实我就是想当网红!您看我还有机会吗?
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