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红茶对身体益处多红茶调汤7步骤健康饮用5禁忌需知道

时间：2021-11-01 01:34:25

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红茶是经过发酵烘制而成的，茶性相对温和，活血养颜，非常适合女性朋友饮用。

关于红茶的冲泡，可以采用传统方法，茶具选择紫砂壶或者盖碗比较适宜。有些红茶味微苦、色微重，想要泡出口感香醇的效果，让红茶变得清淡，主要靠调节茶叶和水的用量，一般以1:50到1:100之间最好。水温控制在80℃~90℃为宜。

红茶的功效

1、提神消疲

红茶中的咖啡碱du藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、zhi思考力集中dao，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；

它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。

5、解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6、强壮骨骼

为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

7、抗衰老

美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

9、舒张血管

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

红茶7步调茶汤

1、将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。因为新鲜的水的气体含量高，可以将红茶的香气充分引导出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合冲泡红茶。

2、用滚沸的开水，先将茶壶及茶杯烫一下。

3、取适量的茶叶，茶与水取大约1:100的比例，较能充分泡出红茶香醇的原味。

4、水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成圆形时，注入壶中来冲泡红茶，最适合不过了。

5、冲泡时间为2~4分钟。

6、将壶内冲泡好的茶汤倒入茶杯中。

7、依个人口味加入适量的糖或牛奶。若是选择喝纯红茶，所看重的完全就是红茶的本色与原味。如果选的红茶口味本身较重并有涩味，则可加入牛奶或糖，使得涩味减低且口感更丰富。

喝红茶有5禁忌

1、胃热的人不宜喝红茶：红茶是经过完全发酵的茶，本身就属于温热性的，具有暖胃的功效，所以胃热最好不要再火上添火。

2、情绪易激动而且容易失眠的人不宜喝红茶：这类人喝红茶会更加刺激神经，让失眠情况更加严重。

3、患有结石的人不宜喝红茶。

4、口臭、上火的人不宜喝红茶：红茶性温热，爱上火的人最好不要饮红茶。

5、女性特殊时期，如：经期、怀孕期及更年期等。此时喝红茶对身体都会造成一些影响。