方便面不健康？那是你不会做 跟着我这样煮 出来的面营养且美味

方便面又叫即食面，以能即时食用和食用方便而大受各个特定人群欢迎，但是在方便的同时又因其制作方法过程产生太多的不利人体健康因素，而被誉为不健康的垃圾食品。方便面真的不健康吗？那是你不会做，跟着我这样煮，出来的面有营养且健康美味！

方便面有油炸和非油炸两种类型，油炸的方便面的油脂含量是非油炸的11倍，所以选择方便面时看个人的身体适宜喜好选择。我们先把选好的方便面放进烧开水的锅中煮，煮到7成熟即可。

把煮好的方便面捞出，放到凉水中浸泡一会，这样浸泡有利于防止热面粘连在一起，而且浸泡过的面更加顺滑有弹性，吃起来的口感更好。

方便面被外界誉为垃圾食品的最大原因在于它的调味包上，一份调味包里面有一半是添加剂和防腐剂，另一半是重盐食品，在注重饮食养生的人看来这是不可接受的。我们今天做这个方便面就把调味包丢掉不用，锅烧热后放油，放进一些干辣椒爆香，再放进一些自己喜欢吃的配菜，放进一少勺蚝油和酱油，翻炒均匀。

再把方便面放进锅里，翻炒均匀即可出锅。

这样做出来的方便面爽滑有弹性，虽然比“泡面”多了几道工序，但是相对于做饭菜来说却是又方便了很多，而方便的同时可以根据自己的喜好搭配些蔬菜、水果，可以很好的补充人体所需的常量和微量营养元素，在方便的同时使膳食结构更为合理健康！

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