网红沸腾虾
浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾,火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心,先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑,她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽!
原料:大虾、火锅底料、雨花石、鲜香菇、金针菇、黄豆芽。
做法步骤:
第1步、往节能锅中倒入少许油,将洗干净的雨花石放进去,盖上锅子,开大火加热雨花石。
第2步、在另一只锅中放入火锅底料,加水完全浸泡,开火将其融化煮开。
第3步、将虾洗净,去壳,挑出虾线,开背切成蝴蝶虾。
第4步、在沸腾的火锅底料中放入鲜香菇、金针菇、黄豆芽,搅一搅,煮一煮。
第5步、雨花石加热5分钟后,把处理好的大虾放进去,然后立刻倒入火锅底料和蔬菜。
第6步、继续煮几分钟后,这道网红大菜便可热辣登场啦。
来自 美食天下 心煮艺的厨房 的作品。
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