减肥期间喝全脂牛奶会发胖吗？很多人认为全脂牛奶喝了会变胖，所以都转身选择脱脂牛奶，那么全脂牛奶喝了真的会胖吗？小编认为任何一种食物都不能盲目地吃，适当适量食用还是对身体有一定的好处的。而对于全脂牛奶，小编今天要为它平反。
可以说大部分人都不知道全脂牛奶有啥好处，只是一味地认为它就是瘦子增肥用的食品，其实不然，全脂牛奶是十分有益的乳产品。多年的研究表明，牛奶脂肪里含有CLA，是一种能有效抗癌的物质，所以可以得出，喝全脂牛奶是能防治癌症的。另外，如果从小开始食用全脂牛奶，过程不停地给身体补充CLA，时间长了，便能起到终生保护作用。
那么，到底喝全脂牛奶会变胖吗？世界顶尖级医科大学教授多年研究得出，每天坚持喝一杯全脂牛奶，不但不会增加体重，反而对正在减肥的爱美人士有重要作用。教授推测，很有可能是一种叫共轭亚油酸的物质起到作用，由于该物质能分解脂肪。所以说，看事情不能只看表面，要深入内里了解。
什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
全脂的奶脂肪含量也就那么一点点，不会胖的，而且喝全脂的对身体好，要是喝脱脂的还不如喝白水呢，喝奶没有固定时间，想喝就喝，早上不要空腹喝就成了，要想喝牛奶补钙就晚饭后喝，睡觉前喝不会胖，有助于睡眠，而且也不会在睡觉时被饿醒！
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