九十岁的张燕院士研究了六十多年，对癌症的了解非常深入，是我国著名的肿瘤专家，虽说孙燕院士今年已经九十岁了，但是本人看起来非常的精神抖擞，身体硬朗，院士曾经在公开场合表示过，社会上肝癌患者越来越多，排除其他的一些因素，大部分是由于我们的饮食和生活习惯不良造成的。
这三种食物是“伤肝”利器，赶紧撤下桌
食物1：霉变食物
经历过物质匮乏年代的人都非常节俭，尤其是我们父母这一代，在日常生活中，如果饭菜做多了就会在下一顿热热接着吃绝对不浪费，但是在这些剩饭菜中有大量的黄曲霉毒素，这类毒素经过剩饭菜进入人体内，会导致肝细胞病变，引发肝脏疾病，黄曲霉毒素不仅存在于剩饭菜中，还存在于腐烂的水果以及不新鲜的蔬菜中，因此，发现自己家中的蔬果如果有腐烂迹象，一定要尽快扔掉，千万不要节俭这些。
食物2：酒
酒是一级致癌物，酒精本身是无毒的，但是酒精进入人体后，经过肝脏的挥发代谢，会产生一种叫做乙醛的物质，能直接杀死肝脏细胞，引发脂肪肝等，因此，想要预防肝脏疾病，就要尽量少饮酒。
食物3：腌制食物
腌制食物风味独特，存放时间长，因此成为很多人饭桌上的常见食物之一，殊不知，腌制食物在制作过程中非常容易滋生细菌，并且在制作的时候会放入大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人体以后会代谢成亚硝胺，损害肝脏健康。
这3个行为，加速肝脏疾病的产生，赶快改正
1、吃太饱
吃得太多，不仅会引起人体发胖，还会导致多种物质淤积肝脏之中给肝脏的分解及该代谢功能增加负担，导致疾病，尤其是肝脏还承担着人体消化功能，如果暴饮暴食会导致消化不良，引起身体健康。
2、抽烟
烟草中的尼古丁、焦油等含有大量有害物质，进入人体后会直接损害肝脏健康造成肝血黏稠，引发肝行不畅。
3、熬夜
偶尔熬一次夜，对身体的伤害并不是特别大，但是一旦熬夜起来就会养成习惯，晚上不进行熬夜就很难入睡，这是一种非常不好的现象。熬夜的时候会导致人体气血逆转，影响肝脏的回血，藏血等功能，长此以往，肝脏得不到血液的滋润，会引发疾病造成肝炎、肝癌等。
生活中，养护肝脏，做好这三件事，远离肝脏疾病找上门
1、多运动
经常运动可以促进人体血液流动，加快新陈代谢，减轻肝脏的分解及代谢负担，并且在运动中排汗排湿的同时还能够排毒净化血液，使肝脏运行拥有一个良好的环境，在运动中还可以疏发肝气，减少肝气郁结。
2、多喝水
肝脏最怕干燥，尤其是在湿度较低的秋季，如果肝脏经常处于缺水干燥的环境，就会引发肝火旺盛，造成肝气上行，最终导致肝病的产生。因此在日常生活中要多注意补水，每天成人的需水量是八杯水，也就是1500-2000ml左右，而且喝水时可以考虑放一些有养护肝脏的暖炉六宝茶，可以有助于肝脏排毒、代谢等，滋润肝脏，增加身体新陈代谢，保护肝脏健康。
菊花：降血脂、解毒素、平肝阳；
决明子：明目养神，清肝明目、润肠排毒；
牛蒡根：缓解肝火旺盛、降三高，平稳血压；
金银花：疏通肝经，滋补肝脏，消除浮肿；
枸杞：抗衰老、抗疲劳，滋养肝气，补肝益肾；
桂花：生精补髓、祛风散寒、调理月经，美容养颜。
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3、定期体检
肝脏在患病前期非常不易被发觉，因此常常被错过最佳的治疗时期，定时体检可以帮助我们快速地了解到自己的身体健康状况，因此，要按时体检，每过五年检查一次乙肝五项，如果身体内缺少抗体，一定要及时进行补种。
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