曾经一斤难求，只因专家一句话“跌落神坛”，现如今卖都卖不掉！
其实我们中国的美食是有很多种的，而且各种各样的美食都是不一样的。有一些美食是我们经常吃到的人，有一些美食是我们小的时候经常做的，现在却已经不见了，倒没事，这也是我们没有想到的一个事情，而且现在很多人我觉得都非常喜欢小时候的那个味道吧，今天我要跟大家说的就是曾经一金难求现只因专家一句话就跌落神坛，现在想买都买不到，这个东西到底是什么呢？现在我们就来看一下吧。
其实今天我跟大家说的这个东西就是猪油了。他是从这里面提炼出来的，他的状态是略黄半透明液体的食用油，在常温下白色的液体这是淡黄色的固体，其实这个东西在我们小的时候是非常珍贵的一金难求，因为那个时候我们家里面都是非常穷的，而且也吃不起，但是只因为专家的一句话，现如今已经跌落神坛，过去人们在集市上，其实买猪肉的时候经常会买一些比较肥的肉，因为肥肉里面是有很多油的，所以这个时候如果用这些肥肉熬油的话，也会熬制出来很多那个时候想要买到这么肥的肉，还要和食品袋里面的人说很多好话才会给你呢，可以说是一金难求了，因为咱家曾经说过，猪油是猪身上的肥肉提炼而成的，全部都是脂肪，吃了之后就会造成这些脂肪在身体里面囤积起来，不仅影响健康而且还会越来越胖，所以现在很多人都已经不太喜欢吃猪油了，去商场如果是看到猪油的话，大家也都不会去买了，所以就已经跌入神坛，而且卖都卖不掉。
吃猪油的油脂和一般的植物油相比的话，也有着一个特殊的香味，可以增进人们的食欲，特别适合萝卜粉丝或者是豆制品配在一起的时候就会更加的美味，更加的好吃，而且大家都知道动物油里面还有很多脂肪酸和饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量，也是相当的，几乎平分秋色，也是有一定的营养的能够结果很多的热泪都没小的时候，下面条的时候这个东西也是必备的东西，面条捞出来放在碗里面之后就加入一勺，这样的自由的味道别提多好吃了，而且那个时候吃到的这个味道比我们今天的食用油要好吃很多。知道在家的时候有没有吃过这个猪油呢？
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