进入秋天就是一个进补的季节，很多人以为进补就是鸡鸭鱼肉，使劲吃，这样才是补。其实不然，刚进入秋天，天气还是比较热的时候，这时候适合温补，尤其是对脾胃的调理。女人更是要调养身体，补充气血，这样身体才更健康。老人们常说，吃东西养生，一定要应季而食，因为当季的食物，都是顺应季节而存在，最是对身体比较好的。秋季是瓜果成熟的季节，这时候的果类食物特别的丰富，口感甜美，最关键的是价格还特别的便宜。立秋后，这道甜品女人要多吃，特简单，常吃气色好，人越吃越漂亮。
南瓜在其它季节，差不多要2块钱一斤，而进入秋天后，一整个南瓜估计不到8块钱。南瓜不管是用来熬粥，还是用来直接清蒸，都特别的甜美。南瓜的营养十分丰富，含有丰富的氨基酸，多糖类，类胡萝卜素，果胶等营养物质，常吃南瓜又很好的提高免疫力，保护视力，促进骨骼发育，保护肠胃健康，促进食物消化吸收，补中益气，增强皮肤弹性，延缓皮肤衰老。所以女性朋友一定要多吃一些南瓜，对身体是非常有好处的。下面就给大家分享一个南瓜好吃的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来，女人常吃美容养颜，男人常吃身体更强壮。
【红糖南瓜圆子】
一，食材：南瓜1块，糯米粉100g，红枣1把，茯苓10g，醪糟1勺，淀粉少许，红糖适量。
二，红糖南瓜圆子的做法：
1.将所有的食材都准备好，南瓜先去皮，然后掏干净里面的籽，再用清水冲洗干净。接着把南瓜切成薄片，装入盘里，放入蒸锅里面，大火蒸上8分钟左右，把南瓜蒸熟透。南瓜比较容易熟，所以蒸的时间不需要很长。
2.蒸好的南瓜取出来，用勺子先将南瓜捣成南瓜泥。另外准备一个盆，把糯米粉倒入盆里，然后再把捣好的南瓜泥放入糯米粉里面，这样能够很好地控制所需要的糯米粉。每加一次都充分搅拌均匀，直到搅拌至没有干糯米粉状态，然后下手揉面，把它揉成一个光滑的面团。然后直接搓成长条，分割成大小均等的小剂子，再用手搓成小圆子。为了防止粘连，再撒上少许干糯米粉，然后晃动盆子，让每一个圆子都均匀裹上一层干糯米粉，放一旁备用。红枣先用水清洗干净，然后先把红枣去核，再切成小颗粒，装入盘里。
3.砂锅提前烧一锅开水，水开后，把刚做好的南瓜丸子放入锅里。等到水烧开后，加入1勺醪糟在里面。醪糟含有丰富的多种维生素，氨基酸，葡萄糖等营养成分，常食用具有很好的开胃提神，活血养颜的功能，尤其是女性朋友多吃好处多多。接着再把姜片，茯苓，红枣丁，枸杞，红糖一起放入砂锅里面熬煮。
4.盖上盖子，继续煮3分钟，煮至南瓜糯米圆子全部浮起来，就表示全部熟透了。最后我们再淋入小半碗水淀粉，再煮2分钟，让汤汁变得更加浓稠好喝，就可以出锅了。
5.这道红糖南瓜圆子就做好了，女性朋友一定要多吃，口感软糯香甜，特别的好吃。常吃补气血，去体寒，美容又养颜，越吃越漂亮。
小贴士：
今天给大家分享的这个红糖南瓜圆子的做法就结束啦，非常的简单。秋天一定要多吃南瓜，对身体是非常有好处的，气血双补，人更精神。用红糖来调味，具有很好的补血养颜的功效。枸杞具有很好的滋补肝肾，益精明目的作用。加入茯苓，能够刺激头部的毛囊，改善头发的生长，对于体内的湿邪过盛，出现的脂溢性脱发又很好的治疗效果。不过如果家里没有茯苓，也可以不用加。这个南瓜圆子一次可以多做一些，装入保鲜盒里面，放入冰箱冷冻保存，下次直接下锅煮就好了。
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