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辣条 油条 泡面虽然不是胃癌的元凶 但脱不了关系

时间:2021-06-19 21:54:47

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现在聊天都流行表情包,各种搞怪的表情层出不穷,有一种表情是“不要想太多,还是来包辣条吧”,“市场崩盘,来包辣条压压惊”,等等,辣条吃多了对身体毕竟不好,胃癌与之有着千丝万缕的关系。

吃包辣条压惊?小心胃癌

一位7岁的小孩因为严重的呕吐被家长带去医院检查,结果让人震惊,孩子竟被查出胃癌!原因是孩子一年四季零食不断,尤其喜欢吃辣条,有时候一天下来一口饭都不进,把辣条当成饭来吃,父母也由着他去。还有一位6岁的孩子总以吃零食替代吃饭,后来出现了腹部疼痛还时常呕吐的,后来还出现拉黑便的情况,孩子带到医院检查后发现,这么小的孩子竟然的了胃癌。

医生介绍,中国现在的胃癌发病率很高,但高发年龄还是在中老年人。不过近几年,胃病明显出现了低龄化趋势,在临床诊治的患者中,十几岁的孩子也有,但他们都有一个共同点,就是不爱吃正餐,爱吃零食。

事实上,孩子过分吃零食,尤其是像辣条、蛋黄派、方便面、火腿肠、巧克力、烧烤等,这一类食物一般富含反式脂肪酸,在体内新陈代谢非常缓慢,且会产生致癌物质,小孩吃了不仅会发胖,还会导致一些列的疾病,增加癌症的风险。

天天油条做早餐引发胃癌

曹先生是一个小区门口的修鞋工,因为为人热心、诚实、认真,小区周边的人都认识他,而最近一段时间他都没有出现在小区门口了,已经打听才发现,原来曹先生得了胃癌,到医院进行了胃癌了手术。家人表示,曹先生平常也不好烟酒,生活作息也很稳定,家中也没有胃癌病史,怎么就患上胃癌了呢?原来,曹先生的胃癌与他二十多年来坚持吃两根油条配咸菜做早餐有关。

油条豆浆是很多人早餐最爱,口感酥软蓬松,油而不腻,的确是早餐的好选择。但是油条所带来的危害其实也不容忽视,油条中含有多环芳烃等致癌物,尤其是反复多次加温的“老油”炸的“油条”。这种油条偶尔吃吃,尚无大碍,如果天天吃,日积月累,量变就会到达质变。胃是人体接受食物的第一大站,有毒或者不洁不净的食物首先伤害的是胃。过去,我们国家老百姓因为生活水平低下,食物短缺,经常会吃一些已经变质、发霉的食物或者剩饭剩菜,以及冬天北方并无新鲜蔬菜,只能吃一些秋天腌制的咸菜、酸菜,这些食物理论上都有亚硝胺或者其他毒素的存在,长期进食会造成胃粘膜的损伤。这些不良的饮食习惯都有可能导致胃癌的发生,严重地威胁着人们的生命健康和安全,因此有以下这些不良的生活、饮食习惯的人都应该有所注意,并且作出改变。

吃泡面吃出胃癌?

一名24岁的女大学生,在考研前夕连续吃了一个月的泡面。考研结束后,一直感觉胃部不适的她终于抽出时间到医院检查,结果发现竟然得了晚期胃癌。那么“吃泡面吃出胃癌”?或者说“ 吃碗方便面,肝脏解毒需要32天”针对这些问题,我来谈谈胃癌的病因。

医学界并没有这方面的研究和证据。专家表示,不能因为一个个案就把某种食物与胃癌画上等号。他分析说,胃癌发生的原因至今不是很明确,可能与多种因素,如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关,也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃,以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。总之,胃癌的发生是多方面因素综合的结果,不会只与单一的因素有关。

虽然说泡面不一定是胃癌的“元凶”,但饮食习惯与胃癌的发生确实有着千丝万缕的联系。专家分析说,我国西北、东北地区胃癌之所以高发,与这些地方的人喜欢吃腌制食品有关。这些地区冬季非常寒冷,难有新鲜食物,因此大量食用腌制食品。

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