转眼又到周末， 一般周末的时间都会安排回父母家去看一下， 午餐就在父母家吃的，很丰盛， 大家都吃的很饱， 因此晚餐自己在家做就简单点， 花上半个小时， 做了三道家常菜， 肉末韭菜炒地皮菜VS西芹腐竹炒腊肉VS肉末韭菜炒地皮菜，好吃又下饭，好吃不油腻， 关键是吃饱也不长胖，大人孩子都喜欢，总也吃不腻的就是家常菜。
【西芹腐竹炒腊肉】
原料： 腊肉 腐竹 西芹
制作：1.准备好食材；2 烧锅水加入适量的盐，将腐竹进去煮上两分钟后捞出； 3. 将西芹入锅焯烫变色； 4.热锅少许油， 将腊肉进去入锅煸炒； 5. 微微煸炒出油脂后下入腐竹进去翻炒； 6加入少许水炖煮两分钟；7.放入西芹进去翻炒； 8. 加入适量的盐调味即可。
【西蓝花虾仁炒冬笋】
原料： 鲜虾 冬笋 西蓝花
制作：1.准备好食材； 2.虾仁加入盐、淀粉、料酒和少许姜末，拌均匀； 3. 烧锅水加入少许盐和油， 将西兰花焯烫变色后捞出； 4. 将冬笋片放入锅中焯煮五分钟后捞出； 5. 热锅凉油，将虾仁放入锅中翻炒；6. 翻炒至变色后加入冬笋进去翻炒； 7. 翻炒几下后加入西蓝花进去翻炒； 8.出锅前加入盐调味翻炒均匀即可。
【肉末韭菜炒地皮菜】
原料： 肉末 地皮菜 韭菜
制作：1. 准备好食材； 2 烧热锅放入适量的油，将肉末入锅翻炒； 3. 炒至肉末变色后加入地皮菜进去继续翻炒； 4.加入适量的盐调味料；5. 最后加入韭菜末进去翻炒变色； 6. 盛入盘中。
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