零度可乐真的零热量么？

据悉，可口可乐近日号召学术科研界研发纯天然、低卡路里并能用于食品饮料中的甜味剂，公司宣称将与10月奖励研发成功者100万美元。同时他们还号召人们上传民间制造甜味食品的方法，并在今年12月选择5人分别奖励10万美元。

无糖可乐不会增肥？

普通的可乐会发胖，这是毋容置疑的啊！

据报道，英国计划从起，每一口可乐都要缴“糖税”，以此来解决民众发胖等问题。摄取越多高糖的食物，胰岛素就会分泌越多，血中胰岛素增加，两餐之间较容易有饥饿感，接着可能会引起过量的进食。

英国肥胖问题（图表来自《英国教育周刊》）

很多人说我也不想喝可乐啊，但是感觉会上瘾啊，可乐里面是不是有什么咖啡因之类的？与其说是可乐上瘾，其实就是糖上瘾。喝完可乐，身体的多巴胺释放增加，让你快感倍加，同时对可乐的依赖性也增加。

中国肥胖问题（图表来自《英国教育周刊》）

可口可乐想将品牌形象塑造得更加健康，不少人也坚信喝无糖可乐更有利于减肥。但是事实是这样的吗？

1995年，可口可乐推出低卡路里概念的健怡可乐，并多次找来时尚设计师合作出限量版包装。，可口可乐推出了不含卡路里的零度可乐，使得其健康理论更进一步。

可口可乐与设计师Marc Jacobs合作款

，可口可乐推出了主打绿色健康概念的绿罐可乐——可口生活（Coca-Cola Life）。这款产品不采用阿斯巴甜，而是把天然植物甜菊叶的提取物——甜菊糖作为甜味剂，热量比标准可乐少1/3，但是含有22克糖。值得一提的是，世界卫生组织倡议人们每天糖的摄入量最好不要超过25克，这就很尴尬了！

无糖可乐与普通可乐最大的区别便在于人工甜味剂的使用，人工甜味剂主要是指一些具有甜味但又不是糖类的化学物质，人工甜味剂中所含的卡路里往往很少或者几乎为零。

就无糖可乐而言，它的甜味只会刺激人去摄入更多食物，刺激大脑分泌出让人感觉快乐的多巴胺，这时候人 想带来更多的快乐，就只有更多的食物可以带来了。所以你是不是因此摄入了额外的热量。

身体误以为“已经吃了糖”，从而分泌胰岛素（即脂肪储存荷尔蒙），进而储存身体脂肪，同时人工甜味剂还会延缓新陈代谢速度，使得我们每天消耗更少的卡路里。

所以，喝无糖可乐的意义在哪里？有句话说得好，吃甜的东西不一定会发胖，但胖的人肯定喜欢吃甜的。

可以减肥的可乐

3月，可口可乐率先在日本推出了白色罐装吸脂可乐——可口可乐吸脂限量版，据说喝了可以减肥！6月，百事回击，推出巴厘岛蓝色可乐。

根据配方表可以看出，该吸脂限量版可乐和 Coca Cola Zero 一样（无糖、0卡路里， 几乎为0的脂肪），口感也差不多。而唯一不同的是，该可乐加入了5克水溶性麦芽糊精。这是一种膳食纤维，可以在饭后减少脂肪摄取量，抑制饭后血中中性脂肪的上升。据说，35块一瓶，用35块钱去喝一瓶可乐，可能钱很好赚吧！

有人说没有碳酸感，不打嗝，那能叫喝可乐吗？好吧，那你喝你胖吧！你喝该你胖，你胖该你喘！哈哈（开个玩笑~）~

英国谢菲尔德哈勒姆大学运动营养与生理学高级讲师Mayur Ranchordas说：即使是现在，你也会看到车手在环法自行车赛上喝可乐。

这里面有一个主要原因。营养学家Drew Price表示：它含有水分，含有葡萄糖和蔗糖，因此它有助于恢复肌肉和肝脏的糖原。

早在20世纪90年代，澳大利亚体育学院就对美国锦标赛期间参赛的19支男子车队中的11支进行了调查，结果发现其中有6支车队的人在比赛期间喝了可乐。

另在4支车队中，大约2/3的车手喝了可乐，也就是说只有一支车队的车手没有喝可乐。他们通常在2-6小时比赛的后程饮用，其中一个主要原因就是：糖。

一罐330毫升的可口可乐含有35克糖，浓度接近11％。一般运动饮料含有5%-9％，超过这个数值即有可能抑制胃排空。运动营养学家、Food For Fitness的作者Anita Bean说：它比体液浓度高，因此吸收的速度比水慢。

虽然需要更长时间才能从胃中排空，但骑手并没有感到不适。更好的是，类似可乐的液体在两小时骑行结束时将骑手的动力输出提高了8％。

Ranchordas说：可乐是超级滋补品！“这类饮料含有超过8％的碳水化合物，由于碳水化合物浓度较高，离开胃需要更长时间，因此它们可以长时间发挥作用。”

“这并不意味着它对每个人都有用。”比恩说。“有些人确实发现，如果他们在运动前或运动期间饮用碳酸饮料是会感到不适的。”

骑友们平时喜欢喝可乐吗？除了百事可乐、可口可乐大家还喝过什么可乐呢？

（来源：爱燃烧）

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