据悉，由于经济及认知水平较低，炎症性肠病在中国的诊疗远远不及西方国家，时不时的胃肠疼痛、频繁腹泻、便血等都可能是炎症性肠病的症状。炎症性肠病病因尚不十分清楚，普遍认为环境因素、遗传因素、感染因素和自身免疫因素可能与其发病有着莫大的关系。 李延青，山东大学齐鲁医院副院长，医学博士，山东大学二级教授，博士生导师，泰山学者特聘教授，卫生部有突出贡献中青年专家，山东省医学领军人才。目前已完成国家自然基金课题3项，山东省科技发展项目1项；承担国家自然基金重点项目1项，面上项目1项；获，度山东省科技进步一等奖爱常在，你并不孤单——第六个世界炎症性肠病日世界炎症性肠病日 齐鲁医院举行大型义诊活动 山东大学齐鲁医院李院长告诉记者，炎症性肠病作为一种需要长期治疗的慢性疾病，长期处于营养消耗状态，良好饮食习惯对于患者的恢复极为重要。 “患有炎症性肠病的患者要有规律的生活习惯和作息，目前普遍认为患者应该遵循高热能（如馒头、面包和米饭等主食），高蛋白（蛋清、瘦肉等），高维生素，少油和少渣饮食的膳食原则。少食用海鲜、牛奶、膳食纤维等，海鲜食品里的蛋白质容易引发过敏反应，加重病情；牛奶可能会引起胀气、腹痛等症状的加重；膳食纤维则可能会增加对肠道的刺激，增加排便频率。同时，患者还应该做到少食多餐，避免食用生冷、刺激性食物，减少食物对胃肠道的负担。”李院长说。山东大学齐鲁医院世界炎症性肠病日义诊现场报道义诊现场 李延青教授介绍，目前，炎症性肠病的发病机制尚未完全明确。不过，医学界已经找到了一些可能相关的危险因素，主要是人们生活习惯和生活环境的改变。此外，滥用抗生素、过度杀菌等因素也可能与炎症性肠病的发生和发展有着密切关系。要预防这种疾病，就要从以上方面入手。 炎症性肠病广义的是包括各种的肠道炎性疾病，一般来说是累及回肠、直肠、结肠这些的都可以叫炎性肠病，它的表现一般都是腹泻、腹痛，甚至有些人可以有血便，总的来说就是有炎症改变的这种病。 每年5月19日是世界炎症性肠病日，全球活动旨在引起社会对世界500万炎症性肠病患者群体和炎症性肠病这一长期、致残性疾病的关注。炎症性肠病的发病率西方发达国家高于发展中国家，但近年来我国发病率呈明显上升趋势，疾病好发于青壮年。
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