老年人由于身体素质的原因,所以平时的饮食状况一定要注重,过于油腻热量高的食物尽量避免少吃,做到少盐少油。那么今天就由小编来为大家介绍最适合老年人吃的五道家常菜,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤属于粤菜,在中国家庭中很常见,做法也很简单,将处理好的鲫鱼煎至两面焦黄,然后放入调味料慢炖,鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可,这样做出来的汤汁浓郁鲜美,鱼肉的口感也超级细嫩。
清蒸冬瓜
冬瓜的营养价值是特别丰富的,尤其适合老年人,对于降血脂、胆固醇以及防止动脉硬化和高血压等都有很好的效果,而且价格便宜做法简单,切好的冬瓜上面撒上盐、葱花或者是一些姜清蒸即可,味道清爽,口感熟烂。
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