怎么做洋葱彩椒炒猪肝,怎样做洋葱彩椒炒猪肝，洋葱彩椒炒猪肝做法教程图解，年瑞绿松石珠宝通过文字图片为您详细介绍洋葱彩椒炒猪肝怎么做好吃，洋葱彩椒炒猪肝最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,将猪肝洗净在清水里泡半个小时，捞出沥水切片放入盐和黄酒拌匀，腌10分钟后用清水冲净沥水；将青椒、黄椒和洋葱切块备用；
1叉烧炒洋葱菜椒
一、开锅先将叉烧爆香，起锅盛起，如果怕锅底起焦，最好洗洗锅；
二、另起锅，放油，放蒜头起锅，再放全部蔬菜入锅，兜匀，点放精盐和料酒，撒少许胡椒粉，兜至八成熟；
三、倒入叉烧，翻均匀即可上菜。
2咖喱洋葱甜椒炒牛肉
1.- 牛肉切薄片放在冷水里浸泡30分钟以上，然后滤掉水加料酒，生抽，黑白胡椒粉，少许糖腌制30分钟以上。同时洋葱和甜椒都切片，大蒜切丁待用
2.- 热锅倒油，放大蒜丁炒香，然后放入牛肉片翻炒，加少许生抽，炒至8成熟，依次放入洋葱和甜椒翻炒，然后加少许椰浆（我没椰浆，用牛奶代替的），同时再加2茶匙咖喱粉
3.- 炒啊炒，然后再加适量糖和盐，最后淋入生粉水勾个薄薄的芡就可以出锅啦。。。最好盖在饭上，让咖喱汁慢慢渗透下去~~yum~~~
小诀窍
- 让炒出来的牛肉又嫩又滑的秘密就在于多放生粉腌制。
3洋葱炒猪肝
1.猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟
2.洋葱切片状
3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可
4洋葱炒猪肝
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水
2.烧开一锅水，关火.把切好的猪肝投入水中，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用
3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝.准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉
4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至软，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅
5洋葱炒猪肝
1、洋葱切条；2、猪肝切片备用；
3、猪肝加生粉、料酒腌10分钟；
4、小火炒香洋葱、及姜，再放入猪肝片改大火炒；
5、加入酱过段时间再加糖，末了加味精、拌炒均匀即可出锅。
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