萝卜丝虾丸汤的家常做法,萝卜丝虾丸汤怎样做，美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中，萝卜丝虾丸汤美食的味道也是一绝，下面就由等等等等你的淫专业为您解答萝卜丝虾丸汤怎么做好吃，萝卜丝虾丸汤食谱做法大全吧，大虾洗净去壳去肠线剁成泥，白萝卜去皮切细丝；虾泥加料酒、淀粉、少许盐，拌匀；
1红白萝卜排骨汤
1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。
2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
2花式萝卜酿虾球
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状，注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些，数量为南瓜片的2倍
2.取一半的白萝卜片和南瓜片，用模具挖出圆孔
3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料
4.馅料中加入各种调料和一半淀粉，用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿
5.北极虾解冻后，去掉虾头、剥去虾壳，留下尾部
6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组，叠在一起，孔中放入一只虾，酿入肉馅，将虾固定
7.将做好的组合放入盘中，放入蒸笼，大火烧开后，蒸8分钟左右
8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中，调成水淀粉，浇在虾球上即可
3萝卜丝鱼丸汤
1、萝卜洗净切丝，木耳泡发，鱼丸从市场买几个。
2、起锅热油爆香葱姜，放萝卜、木耳、2碗水和鱼丸焖煮5分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
4海鲜菇萝卜丝虾汤
1、海鲜菇焯水，萝卜洗净切丝。
2、虾洗净用盐、料酒、葱姜和水煮2分钟去头（方便食用）。
3、起锅热油煸炒萝卜丝、海鲜菇、虾片刻。
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5虾皮萝卜丝汤
1.虾皮多清洗几次，去掉腥味
2.锅中放适量的水，倒入虾皮煮开
3.倒入切好的萝卜丝
4.再次煮开后，放盐和香菜关火
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