冰糖地瓜粥正宗的做法 冰糖地瓜粥的做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是Nancy_5221带来的冰糖地瓜粥。1.大米洗净倒入电饭煲内。2.蕃薯削皮切成小块也放入电饭煲内,同时加冰糖、水,盖上锅盖。3.将电饭煲调到煮粥档,开始工作,粥熟保温60分钟即可。
1地瓜小薏仁粥
1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。
3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。
4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。
2冰糖南瓜汤
1.南瓜去皮洗净切片备用.
2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.
3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.
4.要吃得时候最煮开就可以了.
3冰糖鸡蛋粥
1.白米洗净后,备用。
2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用。
3.取一砂锅,将作法1的白米放入锅中,加入水2000㏄一起煮成粥。
4.再于作法3中加入冰糖与作法2的蛋液拌煮均匀后,即可食用。
4玫瑰冰糖小米粥
1:超市里就能买到的干玫瑰花去根蒂洗干净泡在清水里
2:把小米淘洗好后放入电饭煲加适量开水,放冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的经验) ,电饭煲放在煮粥模式加热, 20分钟左右就差不多了
3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可
小诀窍 玫瑰花略苦不宜多放 太多会有股中药味道
5冰糖百合南瓜
1.将老南瓜洗净去皮,切成厚块,百合洗净叶片备用
2.将切好的南瓜块依次摆盘放进盘子里,入开水锅里中火蒸5分钟先
3.在蒸5分钟后的南瓜上依次摆入百合,中间放入百合(随你怎么组合造型),撒上冰糖(冰糖最好用刀背压碎,比较容易融化)
4.继续锅里蒸5分钟即可,出锅后,待冷却后,还可以放适量蜂蜜~~
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