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木耳胡萝卜炒面的做法 木耳胡萝卜炒面的家常做法

时间:2022-06-24 21:21:09

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木耳胡萝卜炒面怎么做好吃,当今的美食节日那么多,你看着有没有垂涎欲滴的感觉。木耳胡萝卜炒面不要犹豫,赶紧来看看吧!用水煮一下面,再把面放入凉开(凉水也行,反正还要炒)黑木耳稍微也煮一下,卫生。

1胡萝卜香菇炒面

大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开大中火煮1分钟(图A),沥干水后拌上2料(图B)。不沾锅,置炉上开大中火,放入拌好的面条,两面煎至微黄(图C)盛出备用。原锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉丝(图D)炒至肉肉变白,捞出备用(图E)。

原锅再加橄榄油1大匙,炒香蒜蓉,姜蓉和葱花(图F),放入木耳丝,香菇丝和胡萝卜丝(图G),翻炒半分钟后一次加入6料,炒至三丝断生,然后放入炒好肉丝(图H),翻炒均匀。关火后,放入8料及煎好的面条,拌匀即可。

2一人晚餐之芹菜木耳培根炒面

1.- 伊面用水煮至8成熟,过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段,木耳洗净去蒂。

2.- 热锅倒入一点点油(因为培根出油那个厉害啊),放入培根丁炒熟,然后依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽,糖,蚝油。

3.- 炒得9成熟的样子放入伊面,用筷子帮助锅铲搅开伊面和西芹他们融合,然后再倒点蚝油,生抽,糖,盐,胡椒粉,辣椒粉,翻一翻,搅拌搅拌~出锅

3胡萝卜肉丝炒面

1.胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段

2.瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀,腌15分钟

3.锅里水开后,放进碗面,煮至8成熟(大概是面条自然散开后再煮2分钟),捞起面条过冷水,沥干水分

4.热油锅,放入葱白部分爆香

5.放进胡萝卜丝翻炒至软身

6.把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝煸炒至变白,把材料全部盛起

7.重新热油锅,放进沥干水分的面条翻炒1分钟

8.加入其他材料,翻炒均匀

9.加入2汤匙的蚝油,加入半袋的红烧牛肉面调味料,加入葱段,把面条跟其他材料翻炒均匀,再炒大概1~2分钟就可以出锅了

4红萝卜青豆炒面

1.在开水里煮面条,大概三分钟左右,过冷水,沥干,放一旁待用。

2.放一汤匙油在锅里加热,煎蛋,煎好后放一边。

3.再放油加热炒锅,放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒,炒好以后放一边。

4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热,放面条下去,中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去,再放蔬菜、鸡蛋下去炒热,大概3-5分钟即成。

5炒面

1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇

2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。

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