胰腺癌的发病率越来越高，但因为胰腺癌发病的隐蔽性，导致早期胰腺癌病人的症状极不明显。临床发现，胰腺癌病人出现明显的症状表现大多已到了中晚期。在此，我们提醒广大胰腺癌相关的朋友要引起重视。下面为大家介绍下胰腺癌患者的科学饮食方法。
因为病痛的折磨，胰腺癌症患者的身体都很虚弱。因此给身体补充营养是最主要的，否则治疗的效果会大打折扣。
合理科学的饮食是每一个胰腺癌患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。
胰腺癌患者的免疫力低下，白细胞低于正常值是常见的，可以吃一些温补类的肉类，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、甲鱼等等，如能辅助中药效果更好。
百草之王人参历来被认为是护命强身的灵药，但对于胰腺癌患者来说，人参却不可以直接服用。这是因为人参中的有些成分会促进癌细胞的繁殖，使得人变得更加的消瘦，补得越多，害处越大。因此，对于饮食情况不好、免疫力的低下的患者可以选择人参精华中的抗癌物质人参皂苷Rh2(如今幸胶囊，含量高达 16.2%)，对稳定白细胞的数量，提高患者的食欲效果是很明显的，高效无毒，可以长期服用。
温馨提示：当出现以上症状时，患者就应该到正规医院进行治疗了，争取早发现早治疗，可以很好的治愈胰腺癌。与胰腺癌致病因素有关的人群，建议要做好胰腺癌的预防措施，祝大家身体健康。
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