唯有美食不可辜负，想知道如何做韩式铜盘火锅沾酱好吃_怎么做韩式铜盘火锅沾酱好吃如何做最好吃吗？赶紧备好材料和阿斯达等等77一起来动手做做吧，将所有材料搅拌均匀即可。
1韩式铜盘烤肉
1.猪肉洗净，切1公分厚片，并以敲肉槌槌软备用。
2.碗中放入作法1、与剩余所有的材料与全部的调味料，混合均匀后腌约20分钟后备用。
3.铜锅放于炉火上以中火烧热后，涂抹上适量奶油，即可放入作法2与火锅料烤熟后食用。
2泰式酸辣锅沾酱
1.碎虾米略洗后，放入锅中以中火汆烫备用。
2.碗中放入作法1与剩余材料搅拌均匀即可。
3韩式部队锅
1.混合所有腌料材料调匀，与牛肉片一起拌匀，腌约30分钟备用。
2.洋葱去膜切细丝；嫩豆腐、韩国泡菜切小块；spam午餐肉、热狗肠切片，备用。
3.取一锅烧热，加入麻油，放入作法2的洋葱丝略炒，再加入作法1的牛肉片快炒约1分钟。
4.将牛骨高汤加入作法3的锅中，以中大火煮至滚，再加入作法2的spam午餐肉片和热狗肠片续煮。
5.于作法4中陆续放入作法2的韩国泡菜块、嫩豆腐块，并加入韩式年糕和韩国辣泡面拌煮均匀。
6.最后混合所有调味汁材料，倒入作法5的锅中拌匀调味即可。
4韩国铜盘烤肉火锅
1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。
2、铜盘中间突起部分刷上奶油，下层放入大白菜、豆腐及高汤。
3、加热锅具待锅热后即可开始烤肉，并添加其他食材到高汤里。
蘸酱
白芝麻、酱油、醋、葱、姜、辣油
速配火锅料
蛋饺、面线
注意事项
因为铜盘下层锅浅，盛汤量不多，速配的火锅料面线要先另外烫熟，待其他食材快吃完时再加入汤内。
典故
韩国火锅可不是全都红通通辣呼呼的，韩式铜盘烤肉火锅就是肉甜汤清，使用特殊的铜盘锅具，一边烤肉，一边品尝盛接了肉汁的火锅，等于一锅两吃。铜盘的形状是半扁球形、向上凸起的，大半的盘面设计成可供热力与蒸气散出的栅栏状以供烤肉，靠近盘子边缘的圆弧留了浅浅高度的盘缘，好接盛滴流下的肉汁，也可以将烤好的肉放置在此做保温用。
5韩式麻辣锅沾酱
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
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