京酱肉丝,又叫京酱菜,是传统的北京风味菜,以猪里脊肉为主料经过腌制滑炒,加入甜面酱及其它调味品烹饪而成,再搭配时令菜码食用,口感咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。因为这道菜属于荤素、冷热搭配,再经过用心的摆盘,颜值也是可圈可点。
正宗腌笃鲜:银耳有补脾开胃的功效,还有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力,补气和血,强心壮身,补脑提神。腐竹是豆制品,营养丰富,可以为孕妇补充蛋白质。金华火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效
家乡豆腐:豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,
上汤苋菜,苋菜这种食材,其貌不扬,青紫参半。经高温的“上帝之手”,苋菜却摇身一变,由一个毫不起眼的村妇,变成一个风情万种的贵妇,那一抹艳丽紫红的惊艳,那如今红透大江南北的花青素,足以让任何高档蔬菜为之汗颜,讶然身退。
油豆腐塞肉:这道菜也适合孕期的准妈妈,自己动手少油烟但是营养丰富,口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油腻,反而是带着一种特殊的香味,和油面筋塞肉大同小异,可以互换。
虾仁炒西兰花:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。二者搭配在一起营养价值非常高。
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