如何做凉面便当_凉面便当做法,凉面便当最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了凉面便当图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为凉面便当达人。1.)先将菜洗净切好备用。2.)将水煮沸，放入菠菜面煮熟，捞起沥干，撒上香油，即可盛入便当中。上面摆上切半之火腿片。3.)蛋与盐一同打散，用平底锅将蛋液煎成蛋皮，对摺约3公分至尾端，取出后切片，再侧放于火腿片上，摆饰出蝴蝶形状。
1拌凉面
1：把葱姜蒜都切末备用。
2：调味放入切好 的葱姜蒜，再放备好作料，拌匀就可以吃了，简单又快捷！
2中华凉面
1、备锅水，水滚下面川烫下，捞起用冷水冲一下。
2、碗内放袋冰块粒，放面，食用时，自己爱吃啥就拌啥。
3传统凉面
1、将材料Ａ搅拌均匀至糖溶化后，即可淋在凉面上；
2、再加入材料Ｂ一起拌匀即可享用。
4翠拌凉面
1、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。
2、再将上述切好的与豆芽一起过水之后过凉。
3、煮调料。
4、将油面摆盘，与调料混合即可。
5炒面便当
1.)蛋打散，煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。
2.)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。
3.)油锅加热，先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下，再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。
4.)四季豆用水烫熟，放盐及少许香油调味料拌匀即可。
5.)将红烧肉切片，放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉烧肉的作法)。
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